蕉香浓郁—香蕉鸡蛋饼诗心，2011-09-15香蕉含有一种能帮助人脑产生羟色胺的物质，能使人心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁，故有“快乐食品”之称。 香蕉富含降低血压、保护动脉内壁的钾元素，并含有大量血管紧张素转化酶抑制剂等化合物，有控制血压的作用。香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。
早餐是我们开始精神满满一天的重点，以前经常因为起来的晚，上班来不及，所以干脆就不吃了，或者在外面买早餐吃。现在有了家庭就不会了，因为还要照顾一家人。相信现在还有很多的年轻人在外面自己生活，所以还是这样的状态。
这几天可是好好地体验了一把，“从夏天到冬天的感觉”，前两天中午最高气温，竟然高达29度，堪比夏天呀，这两天好了，早晚的温度只有七八度，再加上有风，下了一些小雨，感觉寒风刺骨呀!短短几天就“从夏天过到了冬天”~哈哈。
把香蕉去皮，切成小块，和半袋牛奶一起，放入搅拌机，打碎成泥，也可以压成泥鸡蛋用打蛋器，打成蛋糊，这个过程大约5分钟低筋面粉一勺，用筛子筛入盆中，这样去了疙瘩，面粉更细致均匀面粉里倒入香蕉牛奶泥，搅拌均匀后，倒入鸡蛋糊，用硅胶铲，像翻动水泥一样搅拌均匀然后醒10分钟，均匀后在开始做
