市场监管总局等六部门3月21日联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次明确预制菜定义和范围，强化预制菜食品安全监管，明确了推动预制菜食品安全标准和质量标准体系建设的方向。那么，从食文化角度，美食人士对预制菜如何看待？
东南网是由中共福建省委宣传部主管、福建日报报业集团主办的福建官方新闻门户网站。你吃过预制菜吗？不少人的答案是肯定的近年来预制菜产业发展迅猛已然成为又一个“风口”特别是去年中央一号文件提出培育发展预制菜产业为其发展按下了“快进键”最新预制菜生产企业百强出炉福建9家上榜！
齐鲁网·闪电新闻3月19日讯 近日，胡润研究院携手中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会联合发布《2024第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强暨大单品冠军榜》，威海“好当家”位列100强，是山东9家上榜企业中唯一以水产为原料的上榜企业。
首发|品牌官作者|品牌官引言：靠一只窖鸡，就在外卖界独树一帜，怪不得有人说，“做鸡”的品牌都崛起了，牛逼的品牌都在“做鸡”。这不，11年来全国连锁1600多家门店，窑鸡王的魅力究竟在哪？窑鸡王的高价消费，产品却还是存在问题？网友直呼：窑鸡王的鸡还不如鸽子！
