最近一直都喜欢鼓捣面食，包子、饺子、面条和面包等等，但和面这个过程是我从小就讨厌的，为了满足自己的鼓捣之心吧，我就用面包机来和面，这包子、饺子等用面包机还行，8分钟之内绝对可以把面和好，可是如果想做面包吧，用面包机和面最少需要40分钟才能出膜。
煮饭有电饭煲，烘焙有电烤箱，和面当然也要有和面机。小熊和面机揉面用上空间力学，十字锥形盖设计有力挤压顶部面团，多维立体刀头充分全面翻转揉按面团，对面团的每一个部分都平等以待，30分钟快速拉出手膜，在200w大动力的加持下，为面团劲道加分，充分展示了小熊和面机对和面这门技艺的认真。
蛋糕做起来并不难，根据配方一步一步来，一般都能成功，尤其是有些方子甚至都不用打发，就更简单了。于我个人而言，面包是经常会做的，但让我手工和面是不可能的，尤其是揉出手套膜，我用这些时间和体力认认真真练个有氧不好嘛~
厨房要有烟火气，家才有像家的样子。2022年依然没有多大的抱负，一如既往的爱自己、爱家人，杜绝一地鸡毛，要把生活过的如诗一般，努力做个上得厅堂下得厨房的好主妇，亲手给家人制作美食，为健康助力，自己心情愉快。
常言道：好吃不过饺子，学霸君在家办公的时候就天天吃饺子。不得不说，发明饺子的人实在太伟大了，一块面皮里面可以夹各种各样的馅，衍生出各种各样的口味。不过嘛，速冻饺子吃多了总想吃点新鲜的，学霸君之前就寻思着周末找个时间买些面粉回家自己做饺子。没想到，仅仅是做饺子皮这一步就把我劝退了！
