蒸馒头怎么蒸得蓬松好吃

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蒸馒头怎么发面松软好吃？教你一个简单方法，蓬松白亮，劲道好吃
今天，我将分享一个简单的方法，让你的馒头更加松软好吃!首先，准备酵母粉和白糖，将它们混合在一起，加入温水中搅拌均匀。
素菜大全
教你快速发面的小技巧，9分钟发满盆，蒸出的馒头蓬松暄软特好吃
所需食材:300克普通面粉，4克的白砂糖，5克酵母粉，1个鸡蛋清，2滴白醋，2克食用碱，40度的温水适量。
小厨大刘
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蒸馒头别只加酵母，多加一点它，馒头蓬松香软有嚼劲，好吃不塌陷
导语:蒸馒头，别只加酵母，多加一点它，馒头蓬松香软有嚼劲，还不塌陷!大家都知道，南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食。
秀厨娘
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蒸馒头别只加酵母，多加“2白”馒头蓬松暄软不塌陷，放凉也好吃
蒸馒头时别只加酵母多加2白馒头蓬松暄软不塌陷放凉了也好吃。我国很早就种植小麦，被称为“五谷”之一，例如《诗经魏凤硕鼠》就有“硕鼠硕鼠，无食我麦”的记载。
趣玩车编辑部
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蒸馒头香软蓬松有诀窍，注意好这7点，蒸出来的馒头不塌陷不变形
蒸馒头对于北方人来说，是非常简单的事情，就好比南方人每天用电饭锅煮米饭一样平常，馒头是北方人的主食，而南方人的主食是大米饭，天天都要吃，所以，基本上每一个南方人都会煮米饭，但不是每一个南方人都会蒸馒头。
觅源良食
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蒸馒头时，最忌直接加酵母！多加这两样，馒头松软有嚼劲，真好吃
导语：蒸馒头时，最忌直接加酵母！多加这两样，馒头又光滑又松软还有嚼劲，出锅全家抢着吃！在农村最大的优势的就是有片土地种庄稼，种啥吃啥、自给自足。作为来自小麦大省河南的农村老百姓，吃的自然是小麦。
小鹅美食
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蒸馒头发面时，别只知道放酵母，牢记3个窍门，暄软蓬松味道好
作为一个北方人，吃得最多的主食也就是馒头了，从小吃馒头已经有30多年了，小时候是妈妈蒸馒头，她在蒸的时候我就在旁边看着，也学到了不少技艺，而现在我更习惯自己蒸馒头来吃，蒸馒头也是需要技巧的，别看天天，做并不一定能够做好，蒸馒头的时候发面这一步做到位，发面的时候牢记三个小窍门，蒸出来的馒头暄软蓬松，味道好。
铲子爱厨房
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500克面粉蒸1个大馒头，一次醒发就成功，蓬松暄软，简单好吃
先准备500克面粉加入5克酵母，10克白糖，喜欢吃甜的朋友可以再多放一些白糖，接着倒入270克30度左右的温开水，缓慢的倒在里面，搅成大的面状后，下手给它揉成光滑面团，然后扣上保鲜袋，醒发五分钟。
梅子爱烹饪
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蒸馒头时，学会5个技巧，出锅膨松柔软，香甜可口，比买的更好吃
蒸馒头，学会4个技巧，馒头膨松柔软，香甜可口，比买的更好吃。随着人们的健康意识提高，对粗粮越来越重视，市面上也出现了很多粗粮食物，比如粗粮馒头，有玉米面馒头、紫薯馒头、荞麦面馒头等，是早餐不错的选择。
大嘴厨师
过年蒸馒头，掌握4个技巧，半小时发好面，个个松软好吃，不回缩
过年了，很多地方都有蒸馒头的习俗，一次蒸上好几锅，能吃到正月十五。腊月是一年中最冷的时候，一般我们发面都是用酵母，温度低了活性也低，好几个小时都发不起来。
大嘴厨师
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蒸馒头，直接放酵母就错了！教你6个技巧，出锅洁白松软，香又甜
蒸馒头，直接放酵母就错了!教你6个技巧，出锅洁白松软，香又甜。最近减肥，一顿饭只吃一个馒头当主食，多吃菜，这样既保证了营养，又不会摄入过多的热量。
大嘴厨师
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蒸馒头发面时，不要只放酵母，牢记5个窍门，馒头蓬松又香甜
其实吃过的人都知道，山东的馒头，吃起来又松软又筋道，还有微微的甜味，是其他地方的馒头没法比的。今天小柒就和大家聊一聊，如何做出好吃的馒头，蒸馒头发面时，不要只放酵母，牢记5个窍门，馒头蓬松又香甜。
饭小柒
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蒸馒头，发面别只放酵母，牢记3个诀窍，暄软蓬松，又白又香
作为北方人，馒头肯定每天都吃，最近几天一直闲在家里，就想着要不在家蒸一锅馒头吧。中秋那两天，家里人各自发了一袋面，到现在还没拆开呢，赶紧趁此机会多吃点，别到时候坏了。
文琪小厨房
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“腊月二十八，把面发”，蒸馒头牢记3个诀窍，蓬松暄软不塌陷
时间过得好快，转眼就腊月二十八了，再有两天就要过新年了，俗话说"二十八，把面发，二十九，蒸馍馍”，在以前二十八就算正式过年了，这个时候就要准备过年吃的面食，在过去社会发展低下，是没有酵母粉的，和了面要一天一夜才会发起来，所以要等到二十九才能蒸馒头，旧俗认为初一到初五期间不能动火的
小董美食
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蒸馒头，用冷水还是开水？教你一招，馒头膨松香软，不干硬不回缩
蒸馒头，用冷水还是开水?教你一招，馒头膨松香软，不干瘪不回缩。很多人都爱吃馒头，但自己总是蒸不好，馒头口感很硬，而且容易塌陷，主要是方法不对。
大嘴厨师
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蒸馒头多加这一步，蓬松柔软更筋道，凉了也不硬
和汤种面包是一个原理，相比直接和面蒸出来的馒头，汤种馒头更加蓬松细腻，吃起来更加柔软，而且凉了也不会硬。
柴米饭饭
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馒头总是蒸不好？牢记这三点，出锅松软香甜还不塌，比买的还好吃
牢记这三点，出锅松软香甜还不塌，比买的还好吃。很多人都爱吃馒头，有一些人会自己蒸馒头，但总是蒸不好，吃起来不松软，还容易塌陷。
大嘴厨师
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蒸馒头不要直接上锅，掌握3个技巧，馒头香甜松软，好吃不塌陷
馒头是北方人从小吃到大的主食，在北方人的观念里，馒头是比米饭更重要的存在，甚至有些北方人觉得吃惯了馒头就再也吃不下米饭了。
凌傲
简单三步，新手也能做出蓬松暄软的馒头，记住小窍门，想失败都难
简单三步，新手也能做出蓬松暄软的馒头，记住小窍门，想失败都难。进入九里天，天越来越冷，许多人早上起床又成了困难户，掐着点起床的人因为时间关系早餐总是马虎对付，其实这样对身体的健康是不利的。
乐食记lsj

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