反正我家哥哥是挺挑食的,但是我做的这道广东酱油鸡,他从不拒绝,能吃好几块肉和一个大鸡腿,所以今天我把它的做法分享给大家,希望大家能喜欢,把它收藏起来,有空的时候做给家人孩子尝一下,相信我,孩子一定会喜欢的。
广东的10大名鸡做法,你吃过几种广东的10大名鸡做法及相关介绍如下: 1. 白切鸡:- 做法:选用新鲜的走地鸡,先用盐和姜腌制,然后放入沸水中“三上三下”后,改小火浸泡,确保鸡肉鲜嫩。对浸鸡的火候掌握要求很高,一般以鸡的品质和大小确定浸泡时间,15-20分钟左右为宜。