芥末章鱼，选用鲜度极高的章鱼和清脆爽口的山蛰菜，配以秘制的芥末精华液精心调制而成。气味芳香清爽，汁液粘滑纯粹，风味鲜美独特。实为日本民间美食一绝。曾有一篇刷遍朋友圈的鸡汤告诉我们：生活琐事，也需要一些仪式感。所谓仪式感，表达在吃上，无非就是“好好吃饭”。
说到章鱼足，或者很多的小伙伴第一印象，就是烧烤摊里面的烤章鱼足，但烧烤摊里面的章鱼足都是比较小的，其实如果你经常买菜的话，在冰鲜市场你可能会发现，还有很多长得比较肥壮的章鱼足，这些章鱼足口感劲道，味道鲜美，价格也不算太贵，吃起来还是比较划算的。
文/涼 图/sunny日本常说“有鱼的地方就有寿司”，日本美食一直以讲究的形象为人所熟知，日本厨师的火候掌控、刀功以及食材的选用都有一套极之严谨的标准。对于追求简单、美味、原生态的日本料理来说，寿司可以算的上是美食简约哲学的极致表现。
文 | 小猪夏至过后，天气愈发炎热，胃口都被热去避暑了~吃货胖友们憋担心，小编给泥萌推荐十大清凉美食~酸甜、凉爽、脆嫩……让这个夏天吃得有滋有味！↓↓↓1辣宴上榜理由：招牌菜式冰镇咕噜肉，上面是冰块、下面是肉，冰凉的口感和牙齿相撞，外面又脆又凉、里面又热又软，过足肉瘾又清凉十足。
导读:温拌八爪鱼，胶东特有的海鲜做法，鲜嫩爽滑，开胃消食，刺激食欲。质量好味道足，颇富营养，其中海参、鲜贝、海螺、海蜇是相对比较常见的海鲜，做法也很多，炒、烧、炖、扒等均相宜，胶东厨师历来做海鲜拿手，除了将上述海鲜食材做成热菜之外，还创造出风味特色突出的凉菜，通常是以拌为主，餐饮业通常称为“胶东四大拌”，近年来风靡全国高端海鲜酒店，是胶东海鲜风味当中不可或缺的主打凉菜。
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。
简单粗暴的八爪鱼吃法，简单还能保持最原始的鲜，冰冻海鲜也适用八爪鱼这个吃法我还是第一次尝试，是原始的鲜香，鲜香脆嫩还挺好吃作为一个海边人，感觉一天不吃点小海鲜都少点什么。临海的人，其实最愿意吃的还是小海鲜，它的价格便宜，味道鲜香。
