#天南地北大拜年#现在还能放心吃海鲜吗？有好朋友友来珠海过年，纠结要不要买海鲜来招待呢？现在的海鲜能放心吃吗？因为我们就是在珠海比较大的海鲜市场旁边住，每次有朋友来，好像不去逛一下海鲜市场或者吃一餐海鲜，对朋友好像有点招待不周似的。
逢年过节，海鲜一定是桌上的“重头戏”。市场上的死海鲜和活海鲜价格相差甚远，有网友称，自己偶尔会去海鲜区买一些“刚死”的海鲜，觉得很划算。但也有网友反驳：“死海鲜不仅肉质不新鲜，吃了还容易中毒！”问题来了刚死掉的海鲜究竟能不能吃？
来源：中国新闻社 爱吃海鲜的人近期千万别碰这东西！近日，秦皇岛市检测发现麻痹性贝类毒素超标的海虹！海虹亦称贻贝或青口，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上，分布于中国黄海、渤海、东海沿岸。贻贝。
买过海鲜的朋友都知道，鲜活的海鲜宰杀后，哪怕只是拿回家冰箱放上一小会儿，再做熟后，味道就不如活的那么鲜甜，肉质也不如新鲜时“Q 弹”。这和猪牛羊肉颇有不同，猪牛羊肉反而是需要宰杀后放上一阵子，经过“熟成”的过程，肉质才更加鲜嫩。这究竟是为什么？那么鲜的海鲜为啥死了就不好吃了？
秋季是大量海鲜上市的季节顶盖的蟹、丰腴的贝、众多的鱼虾……各类肥美的海鲜令人垂涎欲滴但总有一些关于海鲜的谣言和误区令人望而却步今天我们就来将这些谣言一一击破让大家放心吃海鲜误区一“海虾陆养”吃不得？真相：质量安全完全有保障。
