记得去年去参加一个中医药学术会议的时候，在现场看到一系列由各种中药配制而成的食品和饮品，而且这些东西，日常老百姓也是可以随手就能配制的，并且在现代的日常生活中，也有很多老百姓自己制作并食用这些东西，味道还是相当不错的。
春天饮用一些不同配方的茶饮有不同的功效，可帮助大家缓解上火、春困、皮肤干燥等春季常见不适。功效:薄荷具有独特的芳香，拿来漱口或饮用不仅能齿颊留香、口气清新，还有助于缓解春季上火造成的头痛、目赤、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症，也可起到提神醒脑的作用。
东北人参是一种很珍贵的植物，其功效与作用也很多，不但可以用来泡酒，也可以用来泡茶和煮粥，除此之外，还有很多的吃法，比如说将东北人参泡水喝，这是最常见的一种做法，还有将东北人参打成粉末或者是打成粉末用开水冲服这也是非常不错的做法。
据《神农本草经》，人参具有主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目、开心益智，久服有轻身延年之功效。蔡鸿彦，张彦峰，武晓璐，张 倩，孙恒宇，刘淑荣，李秋波，王 芳，席中原，郝 毅，杨 楠，朴铁花，李玉春，宋丽晶 . 不同年龄人群食用人参“上火”临床研究.吉林中医药。
