据新华社消息，全球主要咖啡品种阿拉比卡咖啡豆价格本周涨至近50年来新高。主要产区遭遇恶劣天气引发市场对咖啡产量担忧被认为是推升咖啡豆涨价的主要原因。 阿拉比卡咖啡豆价格10日上涨至每磅（1磅合0.454公斤）3.44美元，年内涨价超过80%。
本报记者 李静咖啡市场持续升温之际，原料咖啡豆期货价格攀升至新高。2024年12月份，阿拉比卡咖啡豆期货价格创近50年最高纪录。此番价格上涨主要受主要产区恶劣天气影响，导致市场对咖啡产量产生忧虑。业内人士认为，短期内我国咖啡终端市场或不会受到显著影响。
文｜杨亚飞编辑｜乔芊咖啡豆的涨价潮，正在把9.9咖啡逼向绝路。根据ICE数据，截至12月23日，阿拉比卡咖啡豆对应的“美国C型咖啡”期货价格，过去一年涨幅高达70%，是同期黄金涨幅的两倍之多。阿拉比卡咖啡豆是现制咖啡的核心原料，定价权掌握在占全球产量多达1/3的巴西产区。
你喜欢喝咖啡吗？作为不少人的“续命神器”，越来越多人选择喝一杯咖啡提神醒脑。但最近的咖啡豆价格，可是越来越贵了。11月28日，阿拉比卡咖啡期货价格暴涨至3.26美元/磅，突破了1977年3月创下的历史高点。
21世纪经济报道记者贺泓源、实习生谭伊亭 报道 咖啡豆价格攀至近50年来最高点。2024年11月27日，阿拉比卡咖啡豆期货价格在纽约上涨4.7%，达到每磅3.23美元，创下1977年以来的最高水平，使今年价格涨幅扩大到70%以上。用于速溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆在伦敦期货价格上涨7.
受阿拉比卡豆生产国咖啡豆减产影响，咖啡豆价格创历史新高，从上游供应企业到落地的咖啡店无疑会感受到行业的波动。然而，涨价只是表象，后续的蝴蝶效应远未结束：咖啡大厂由于稳定的供应链波及较轻，开始为加盟商降价原材料加速“内卷”，精品咖啡店开始盘货寻出路，其他产区咖啡豆相继走红。
咖啡豆价格攀至近50年来最高点。11月27日，阿拉比卡咖啡豆期货价格在纽约上涨4.7%，达到每磅3.23美元，创下1977年以来的最高水平，使今年价格涨幅扩大到70%以上。用于速溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆在伦敦期货价格上涨7.7%，达到每吨5507美元，几乎是年初价格的两倍。
日渐火热的咖啡市场面临新情况，原料咖啡豆期货价格正在不断升高。2024年12月，全球主要咖啡品种阿拉比卡咖啡豆期货价格涨至近50年来新高。而该价格上涨的主要原因，被认为是主要产区遭遇恶劣天气，引发市场对咖啡产量的担忧。事实上，自2022年以来，咖啡豆涨价的消息不断传出。
咖啡市场的价格战，让9.9元甚至8.8元的咖啡变得格外“香”。不过，国内咖啡品牌的价格战能够持续多久，似乎也存在着变数。01供应缩减，咖啡豆价格暴涨全球的咖啡豆主要分为阿拉比卡和罗布斯塔两个品种。其中，阿拉比卡咖啡豆品质更高、更受欢迎，价格也就更高。
受高温减产以及供应链等多重因素的影响，当前咖啡豆的期货价位于历史高点。近期，多家欧美咖啡制造商上调了咖啡产品的定价。现在咖啡的原材料，咖啡豆期货价格的上涨已经逐渐蔓延到了消费端。近期欧美多家咖啡制造商开始提价。
咖啡中被检测出致癌物丙烯酰胺的消息，一度引起部分消费者恐慌。日前食品安全国家标准审评委员会组织起草19项食品安全国家标准和修改单（征求意见稿），其中包括《食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定》（征求意见稿）。
21世纪经济报道记者舒晓婷 北京报道当地时间1月2日，国际农产品期价涨跌不一。具体来看，美国洲际交易所（ICE）可可3月合约下跌4.6%，收报11137美元/吨；ICE咖啡上涨2.22%，收报326.85美分/磅；芝加哥期货交易所（CBOT）玉米市场交投最活跃的3月合约上涨0.
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔一场咖啡豆进化革命正在悄无声息地发生。近日，雀巢在其官网宣布，其植物科学家和农学家利用传统育种方法，培育出了一种新型高产阿拉比卡咖啡品种“Star 4”。该新品种因其抗逆性而在巴西被选中，同时还具有巴西咖啡的特色口味。
近日咖啡爱好者们发现手中的咖啡价格似乎在悄然发生变化从街边的精品小店到连锁咖啡巨头咖啡价格的波动引发了广泛关注据市场数据显示，咖啡豆价格急剧飙升，涨幅赶超黄金，如此大的价格变动，让一颗小小的咖啡豆变得“金贵”无比。有网友表示：9.9元一杯的咖啡，还能喝到吗？
