喝白酒下咽的技巧白酒又名“烧酒”，在李时珍的《本草纲目》中有记载过：“烧酒非古法也，元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可得，白酒在中国可是拥有一段非常长的发展历史。正因为如此，白酒作为中国的国酒，拥有中国文化和历史的独特地位。
白酒在我国已经有上千年的历史了，很多朋友都会和它打一些交道，不管是用来招待客人，还是逢年过节的时候用它来送礼，或者是在各种酒席上用它来增进和别人的感情，我们都免不了来点白酒，白酒喝得适量能够缓解我们的压力，让我们感到放松和舒适，如果喝多了，就很容易上头，上头之后需要好几天的时间才能让我们暖过来，在这期间会格外难受，而且还会对我们的身体造成损伤。
小时候看着大人们在一起喝酒，都是一边划拳一边喝，通过他们的表情，就能够感受到喝酒能够带给人的那份兴奋和快乐，等到自己长大了，第一次喝白酒则完全没有感受到大人喝白酒时的那种享受，闻起来还是香香甜甜的，可是一口下去之后又辣又呛。
在中国人的餐桌上，酒的身影，从来都是不可或缺的。酱香型白酒，作为中国白酒的四大香型之一，以其独特的酿造工艺和复杂的风味层次深受酒友喜爱。但是，对于初次尝试者而言，酱香型白酒的口感涩中带辣，略微刺激，往往显得难以入口，究竟是什么原因呢？一是由于人体难以感知的丰富风味物质。
大家有没有发现身边的朋友喝白酒的人数日益增多，白酒的身影随处见，聚会应酬，平时小酌，逢年过节都离不开白酒，但是很多人在这种场合下连白酒都不会喝，那就会显得格格不入。这时候，有人就会说了“现在真的还有人不会喝白酒吗”？
对于喝酒很多人应该都很熟悉了，酒这个东西由来已久，具体的出现时间现在也没有历史去佐证，酒自从出现以来让人是又爱又恨，有喝酒误事的，比如刘备娶完孙尚香从东吴偷返荆州，若不是孙权喝醉恐怕不会有这么充足的逃跑时间。
