中国网财经9月29日讯(记者 陈琼)湘菜品牌兰湘子近日陷入预制菜争议的舆论漩涡。近期,社交平台上一则关于兰湘子的视频引发广泛讨论。视频中,兰湘子门店里的屏幕播放着后厨人员的工作视频,配文为“兰湘子实锤了,不是预制菜”。
湘菜品牌兰湘子再次陷入预制菜争议的舆论旋涡。近日,针对社交平台上热烈讨论的兰湘子是否为预制菜一事,兰湘子联合创始人陈波迅速回应北京商报记者,明确表示兰湘子坚持现炒模式,门店内屏幕上播放的视频并非实时影像,其目的在于告知顾客产品是现炒的,同时公开操作流程和后厨现场。
北京商报讯(记者 张天元)9月21日,针对社交平台上讨论的湘菜品牌兰湘子是否为预制菜一事,兰湘子联合创始人陈波回应北京商报记者称,兰湘子为现炒模式,门店内屏幕上播放的视频并非实时影像,而是想要告知顾客产品是现炒的,公开的是操作流程和后厨现场。
本报讯 (记者李静)湘菜品牌兰湘子近日陷入预制菜争议的舆论漩涡。针对社交平台上讨论的兰湘子是否为预制菜一事,9月24日,兰湘子方面回应《证券日报》记者称,兰湘子一直坚持现炒模式,视频播放的是后厨操作流程,并非实时影像,没有加字幕解读,确实不够严谨。
文 | 新识研究所 ,作者 | 范文斐,编辑 | 丁力当你的午餐有20元的预算时,你是会选择去麦当劳买两个特价汉堡,还是会在楼下随便买个盒饭,亦或者是上外卖APP去选购一份光速送达的“预制菜”?对于许多上班族而言,午餐的选择从来都不是一件简单的事情。
湖南日报全媒体记者 彭可心近年来,湘菜以及诸多从湖南起家的餐饮“湘军”品牌,正加速涌入大量一线及新一线城市。湖南连续举办9届中国国际食品餐饮博览会、4届“味道湖南”美食季活动,湘菜产业蓬勃发展。“北上广深等一线城市湘菜门店数均超过5000家,推动湘菜出湘出海成为行业共识。
9月23日晚间,永辉超市股份有限公司公告,公司股东牛奶有限公司、北京京东世纪贸易有限公司和宿迁涵邦投资管理有限公司拟通过协议转让的方式向广东骏才国际商贸有限公司分别转让其所持有的公司19.13亿股股份、3.67亿股股份和3.88亿股股份,分别占公司总股本的21.08%、4.05%和4.27%。
作者 | 苏子秋 来源 | 首席品牌观察深秋季节,寒意渐浓,作为快餐业巨头的肯德基,也进入了“多事之秋”。上个月,由于被曝使用转基因大豆油但没有向消费者明示,天津肯德基多家门店被立案调查,闹得人心惶惶。