鱼籽是一种营养成分比较多的食材，适合大多数人食用，因为它含有多种营养元素，所以适合青少年儿童服用，可以帮助促进生长发育，还可以增强抵抗力，对大脑有好处，但鱼籽中胆固醇含量较高，不宜老人与患有疾病的患者还要禁吃鱼籽，肿瘤患者不能多食或少食。
豆腐是个好东西，但是不同品种的豆腐营养相差很大，你比如这老豆腐，由于制作中加入了含钙的制剂来促进豆浆凝固，故成品中含有的钙比其他豆腐就很高，想要补钙、补蛋白质的就可以多吃老豆腐，这是嫩豆腐、千叶豆腐、日本豆腐所不能比拟的。
正大量上市，比肉便宜，比鱼鲜!中老年常吃它，补钙明目、抗老美颜!鱼籽其实就是鱼的卵，它的营养很高，而且在春季很多鱼都在产卵，这个时候市场上都会有鱼籽，有遇到的话可以适当地买一些回来简单地煮一煮，非常的好吃。
