朋友从青岛休假回来，一见面就向我们展示此次青岛之行的“战利品”—被海蜇蜇得满身红包，惹得鼠小弟坏笑了好久。作为吃货，鼠小弟问朋友“海蜇这么好吃，难到你没有在海里尝尝吗？”朋友默默地握起了拳头，吓得鼠小弟落荒而逃。
海蜇是一种有毒的水产品，食用之前要经过处理才能吃，否则容易引起腹痛、腹泻等身体不适，甚至食物中毒，那么买回来的新鲜海蜇怎么处理才能吃呢？天然海产品——海蜇海蜇又名水母，白皮子，是生活在海洋里的一种水生无脊椎动物，主产于中国沿海，80%产自营口。
在你的旅途中，你也许是个非常勇敢的食客，心里想着：“反正也来了，什么东西都要尝一尝才好！”很好！勇气可嘉！！但有些非常新鲜的食物却不能带给你美好的回忆，因为他们虽然是“常规”食物，但依然会有毒！所以，我们此时需要的不是一颗冒险的心，而是小心再小心的去选择也许吸引你的那些食物！
鱼白鱼白，学名精巢，是鱼生产和贮存精子的器官。鱼白表面黏滑，可蒸、可煎、可炸，入口丝滑，口感松软，酷似鸡蛋羹，且富含丰富的蛋白质。可即使如此，要把鱼的精巢吃入腹中还是让人有些难以下咽。毛蟹毛蟹虽然美味，但它与一般螃蟹的味道并无很大差异，但毛蟹的“毛发”已足够让它在海鲜界脱颖而出。
“白白嫩嫩透明似小孩的脸，外形和凉皮有些像，但比凉皮滑弹劲道，味道也爽些鲜些，大家猜这是什么呢！这就是今天我为大家推荐的：“ 海蜇”海蜇是一种软体的海产腔肠动物，其呈现半透明状，可供食用，也可入药。海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.
来源：央视网 暑期出游 海边是不少人的首选 但在享受清凉的同时 千万要防着点 海中的“隐形杀手” ——水母01最近，多地发生多起水母伤人事件大连一海滨浴场，两天内上百人被水母蜇伤据报道，辽宁省大连市每年都有一定数量的泳客被水母蜇伤，一些受害者甚至因此丧命。
但是在分类学上，刺胞动物门水母亚门主要分为两大类群，一个属于水螅纲，大约有3000种左右，包括花水母目、软水母目、多孔螅目、柱星螅目、淡水母目、盘囊水母目、管水母目、硬水母目和辐射水母目；另一个属于钵水母纲，大约有250多种，包括十字水母目、冠水母目、旗口水母目、根口水母目和立方
来源：环球时报 日经中文网11月11日文章，原题：中国需求消失打击日本海参和海蜇出口受8月下旬中国开始实施禁止进口日本产水产品措施的影响，日本各地出现抑制捕捞的动向。日本农林水产省11月7日发布的9月出口统计显示，面向中国大陆的水产品出口减少九成。
中国人对美食的热爱，使得我们国家的厨艺被上升到“世界三大美食之国”的程度，地大物博、物产丰富以及勤劳能干，善于发掘和制造食物的人们，成就了中国美食今日的地位。让我们来盘点一下，那些中国人能吃且爱吃，但外国人基本不吃的食物。
