小杨今年22岁，非常爱打游戏，自从放了寒假之后更是每天沉迷于游戏。前几天吃饭的时候她刚好开了一把游戏，但妈妈百般催促，她只好先放下游戏过去吃饭。想着赶紧解决了好继续游戏，拿起鱼汤就直接喝了一大口，喝到一半感觉喉咙剧痛，才发现自己不慎吞了一根大鱼刺。
日常生活当中，鱼肉也是一种美食，但是，鱼身上有刺，如果吃的时候没注意，鱼刺卡喉咙了怎么办?平时，被鱼刺卡住了，一般情况下，我们会选择喝醋，或者吞咽一些食物，想通过这些方法把鱼刺给带下去，其实，这些做法并不是非常的安全，我们喝醋的目的，是为了让鱼刺软化，但是鱼刺比较粗，一时半会也很难软化鱼刺，而且醋的味道很酸，一下子喝太多的醋，还容易给身体造成不适。
科普指导：深圳市中医院耳鼻咽喉科 胡镇鱼，作为一种美味的食物从古到今一直广受老百姓喜爱苏轼吟诗：长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。中华烹饪美食，博大精深，香煎蒸煮烤焖，再加各种佐料，简直扛不住啊！连诗圣杜甫都忍不住感叹：鲜鲫银丝脍，香芹碧涧羹。神仙的日子！
刘大妈国庆期间在家跟家人做酸菜鱼，第一次尝试，成品还不错。一家人围炉而坐，开心畅聊。刘大妈一高兴，不小心就卡了刺。吞咽时，强烈的刺痛感，苦不堪言。眼前正好有一碗米饭，大妈赶紧拿起筷子就扒拉几口，想着把鱼刺“挤下去”，然而一点效果都没有，鱼刺疼痛感愈发强烈。
吃鱼的时候一不小心，鱼刺就卡在了喉咙里，为了对付这突如其来的鱼刺，50岁的邓先生可是绞尽脑汁，想出了很多法子，他的第一个方法是喝醋，因为妻子告诉他，醋是酸性的，能够软化鱼刺，可是他试了，喉咙还是很不舒服，于是他又尝试了第二个方法，吞米饭。
央广网南京12月10日消息（记者顾炀威）当鱼刺卡喉时，喝醋或吞饭团这些传统方法真的科学有效吗？南京鼓楼医院食管外科副主任医师韦韦在接受央广网记者采访时表示，从科学的角度来说，喝醋软化鱼刺的观点存在误区。
老一辈的人认为在鱼刺卡住喉咙时，大量饮用醋可以软化鱼刺，使其安全脱落，或者通过大量咀嚼米饭或馒头等食物，直接将鱼刺冲击到食管或胃中，最终被消化掉。事实上，这些所谓的经验之举并非科学的应对方法，其中侥幸的成分占据了很大的比例。
据新闻报道，杭州有一位刘女士曾因鱼刺进过急救室。当时，刘女士被鱼刺卡住后，周围的人慌忙拿来醋和白米饭让刘女士咽下去。结果不仅耽误了时间，鱼刺还越卡越深，最终不得不去医院寻求帮助。到医院后，医生检查发现，刘女士喉咙里的鱼刺差点就刺破颈部的大血管，位置十分危险。
