每日分享:秘制山药。好多朋友都想不到把山药放滚烫的开水中出锅就是年夜饭炸硬菜,香甜软糯,全家里人都喜欢留一做菜买味,常菜赫尔子也好。我站在婶日,今天做到家家户年夜饭上必备的一道菜:蜜汁山药,也叫糖醋山药。