极目新闻记者 张皓瑞典首都斯德哥尔摩,有一家兰州拉面馆,名叫Ox Lan Beef Noodle,新开才两个月,顾客就开始排起了长队。店主将视频发到社交平台后,引发网友及国内媒体关注。5月31日,极目新闻记者联系上店主,他是一名90后甘肃小伙,名叫周延。
早在1989年,他们就在厦门开立了第一家拉面店,不过由于青海还没有兰州这么出名,就打着兰州拉面的招牌,因为兰州拉面早已在全国出名,其后青海人开的兰州拉面店不断开土拓店,来自2020年底青海省人社厅的消息,截至目前,约19.5万青海籍务工人员已在全国各地及境外地区开办3.3万家拉面店,说句实话是青海人把兰州拉面开向了全国;
我读了《梅香》一篇文章,是林清玄写的。一个人没有钱是值得同情的,一个人一生都不知道梅花的香气一样值得悲悯,一个人的品质其实是与梅香相似,是无形的,是一种气息,我们如果光是欣赏梅花的外形,就很难知道梅花有极淡的清香;
中新网3月30日电(中新财经 左雨晴)“在前不着村后不着店的地方如果你能找到一家餐馆,那一定是兰州拉面。”作为中国民间四大快餐之一,兰州拉面可以说是开遍全国大街小巷,成为无数打工人心目中物美价廉的美食。
韩玉龙在展示拉面穿针技艺海报新闻首席记者 陈嘉伟 青海化隆报道12月20日,在青海省海东市化隆回族自治县拉面电商中心,全国“五一劳动奖章”获得者、“青海高原工匠”拉面人韩玉龙为大家展示拉面绝技,面团在他的手中变成各种粗细宽窄不同的面条。
原标题:兰州牛肉拉面:“原汁原味”走海外白练飞舞,银丝出锅,还未入口已香飘心头。在甘肃兰州,晨食一碗热气腾腾的牛肉拉面,人们“满福”(兰州方言,“满足、幸福”之意)地开启新一天。黄河穿过兰州,河两岸密布着1200多家牛肉拉面馆,一天卖出100多万碗牛肉拉面。
(本文首发于“刘润”公号,订阅“刘润”公号,和我一起洞察商业本质)前段时间,我和一群创业者一起开私董会。期间聊到了餐饮中的面食赛道。近年来,面食赛道很火,融资不断,黑马频出。在面食赛道中,兰州拉面这个品类非常火爆。
在这次美食之旅中,我从兰州出发,一路品尝着地道的牛肉拉面,感受着它在不同城市的独特魅力。然而,当我登临600余年历史的古城墙,脚下是铁马金戈的岁月沧桑,远眺是高楼林立被誉为“碳水之都”的千年古城西安时,我发现了一处特别的牛肉拉面馆——由甘肃人在西安经营的兰州牛肉拉面店。
春节去兰州做客,想吃拉面,面馆老板:对不起我们兰州没有拉面。正月初八那天,我从老家来到了兰州大学同学老张家里做客,第一次去兰州做客,看啥都很好奇,也不知道他们本地人做客时喜欢带什么礼品,就在小区门口的小卖部买了一箱牛奶和苹果便去了同学家里。