近年来喜欢酱香型白酒的人越来越多,不少喝了很多年浓香型白酒、清香白酒的酒友已经把酱香酒当做日常口粮酒的主力了,甚至有人说出了“一入酱门深似海,从此它香是路人”的话语,很显然酱香型白酒火了,而且是火的一塌糊涂。
我国白酒文化博大而精深,对于中国人而言,白酒并不单纯地是一种饮品,它更是一种来自精神层次的藉慰,正所谓“抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁”,它还是人与人之间情感交流的重要媒介,比如那“劝君更尽一杯酒,西出阳关无故人”。