文图/薛广牧起床：7:15吃饭：9:00我很喜欢吃鳗鱼饭，无论是济南的，我妈做的，还是香港的。济南那家卖鳗鱼饭的，是一家西餐厅，我记得开在接近经二纬一的位置，上次回家的时候没有特别看那家店，可能还在营业吧，毕竟我记得他旁边就是泉城广场，而且鳗鱼饭做的确实不错。
提到日料，那就不得不提人尽皆知的主食-鳗鱼饭，日文编写为うなぎ丼（どん）。其实按中国人的思维可以把鳗鱼饭理解为将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上配菜制成的盖浇饭，也叫鳗鱼盖饭。不要看小小的一碗盖浇饭，这也是日本的饮食文化体现。
