导语:除夕必做的米粉蒸肉,全程自制,不买米粉不买酱包,上桌很抢手。说到米粉蒸肉,小时候每次过年走亲戚都可以吃到,表婶家总有这道菜,我见了可以连吃好几块,平常就很难吃到了,父母又不会做,所以米粉蒸肉在我的记忆中是最美味的一道菜,什么美味都比不上。