大家好我是爱做饭的朝鲜阿郎,好久没有做汤菜了,今天带来一道好吃的泡菜五花肉锅,现在天气越来越冷,北方气温骤降,这种天气最适合在屋里吃泡菜锅了,现在正好是泡菜最好吃的时候,前不久做的泡菜在泡菜罐子里差不多也待了半个月的时间了,到时间让它出来透透气了,我们用泡菜做一个泡菜锅,这个时候
食材:韩式泡菜、五花肉、木耳、金针菇功效:韩式泡菜富含乳酸菌,可以帮助平衡肠道菌群,帮助消化;金针菇、木耳富含膳食纤维,增强肠道蠕动,帮助消化。步骤1:锅中烧水,加葱、姜、料酒后下入五花肉,开锅后煮5分钟,关火盖盖,焖8分钟左右捞出。
过年怎么少得了扣肉,这还是家乡的味道。切成薄薄的肉片,金黄剔透,肥瘦相间,更多的是肥肉多一点,蘸点酱汁,入口即化。有的地方做扣肉不要起酥皮,但是炸得起泡的酥皮才是扣肉的灵魂。特别是蘸过酱汁后,丝丝入味,甚是香脆。
大家好,我是老马,爱生活,爱美食,每天分享美食做法和美食心得。咱们总结一下:这几个菜的制作方法各不相同,但是我们经过了预先的处理之后,都会做成相同的快手菜肴,吃不了的肉咱们可以冷冻起来,下回稍微解冻就可以继续享受美食,喜欢使用蚝油调味的朋友,尽量在成菜的最后时刻放入蚝油炒拌均匀即
脆皮五花肉材料五花肉一条香叶 3片八角 3个桂皮 1片姜片 少许白酒 少许 酱汁耗油 20克生抽 20克白糖 10克五香粉 5克辣椒粉 5克十三香 5克 抹面小苏打 少许 制作步骤1、 选取带皮五花肉,皮下脂肪不要太厚,切成宽度约4cm的长条,瘦肉那一面切几刀,不要切断,可以防止
饮食关乎生活,承载文化很多时候饮食文化保留和传承着一个地区最精华最宝贵的东西对于石家庄人来说在闲暇时候到正定品尝令人垂涎欲滴的八大碗是一件很美好的事儿~精选上等的猪肉放在大锅灶上加上足够的调料煮熟捞出煮熟的肉将水分擦干涂上传统的面酱静置一段时间用火将猪皮上的毛烧掉入油锅将猪肉整块