想吃包子不用买,教你8种包子的做法,馅香味美,大人孩子都爱吃,快快收藏吧!所需食材:普通面粉、 温水、猪肉、 酵母、 大葱、 姜、 黄豆酱、 糖、 生抽、 料酒、 花椒粉适量、 盐少许、 鸡精适量、 清水一碗。
快过年了,在我们当地都习惯性地多蒸一些大菜包放在家里,这个季节外面的气温还是很凉的,所以蒸好之后可以直接放入保鲜袋里面,放入院子里就可以冷藏去保存了,正常的温度在0度到10度之间,能够保存,一个月都不会变质,吃的时候直接放入锅中蒸一蒸就可以了,味道香馅料足,特别好吃。
导语:蒸包子牢牢记住这几点,包子再也不塌陷,皮软馅鲜特好吃,太香了!主食碳水中,我家最喜欢吃包子了,尤其作为北方人,隔三岔五就会蒸上一锅大包子,可以放各种的蔬菜和肉类,顿顿吃不重样,饭菜一锅出,省事又营养。
立秋是众多蔬菜成熟的季节,茄子、豆角、丝瓜、黄瓜等蔬菜市场上随处可见,对于东北人而言,这些都是做包子非常好的食材,尤其是山东大葱,深受大众喜爱,立秋的大葱鲜甜多汁,不管是用来炒菜,还是用来做包子都非常合适。
导语:入秋后,吃韭菜白菜不如吃它,全身是宝,蒸包子吃特香,别不懂吃大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。小编是北方人,对于饺子、包子、馄饨这种带馅料的美食百吃不厌,一方面是因为这种美食的馅料十分的丰富,营养搭配均衡,能够很好地满足我们人体所需的各种营养。
500克面粉加1-2个鸡蛋,少许白纱糖,清水适量合面,揉好面团放在盆子里发。包子馅是在发面前弄好的,五花肉剁碎,加泡好的木耳和粉丝,油少量,葱少量,盐,酱油,蚝油适量,打一个鸡蛋下去,加点水,再一起拌匀,放到冰箱急冻,大约冻40分钟左右。