茶具用的时间久了,如果没有好好清洗,就会产生茶垢,不仅影响美观,还会对身体产生一定害处。茶垢主要是由茶多酚、金属离子等氧化形成的,它们附着在茶具表面,呈碱性,一旦形成茶垢,普通水洗很难清洗掉。如果长期使用茶垢多的茶具,容易造成消化系统的问题,影响健康。
不知道你发现没,爱茶的老茶客都爱藏茶垢,还说是“茶山”,是宝贝,洗不得,坚持几十年攒了厚厚的一层茶垢,说是无茶也能有三分香。但是,民间也有俗语说“喝茶不洗杯,阎王把命催”,传言说茶垢含有重金属,喝多了致癌!这是真的吗?
但是茶垢又称茶渍,是指茶中的化学成分接触空气后,氧化后残留在杯壁上的沉淀物,它含有汞、铅等重金属。长期摄入会在体内积累,增加神经系统功能障碍的风险,阻碍人体的消化吸收功能,所以定期清除茶垢是真的很重要的一件事!