在许多家庭的橱柜深处，或许都藏着几片珍贵的陈皮，它们不仅承载着岁月的雕琢，更蕴含着中医里调和脾胃、理气健脾的妙用。但陈皮并非简单置之不理即可，它如同一位需要细致呵护的老友，定期的关怀与恰当的存储方式对其品质的保持至关重要。接下来告诉你该怎样对待“娇贵”的陈皮。
这些年家乡的新会陈皮越来越火，随着“国家地理标志”品牌的认定，新会陈皮从原来只有我的家乡广东江门新会周边人的日常食用，发展到全国爱茶和养生人士的大群体受众，可是大家对于新会陈皮专业系统的知识也就更加苛求，网络上各种各样“假专家”的碎片知识和洗脑式的营销知识满天飞，很多粉丝都纷纷来信咨询不知道到底谁说的对，今天阿仁就把这些问题汇总起来一一回答，希望能够帮到更多喜爱新会陈皮的粉丝，也为家乡特产文化的发展贡献一份力量。
