尿酸高是一种常见的代谢性疾病，主要是由于体内尿酸排泄减少或合成增多导致。对于尿酸高的人来说，饮食调整是控制病情的重要手段之一。很多人认为尿酸高的人不适宜吃肉，其实这是一种误解。虽然部分肉类确实含有较高的嘌呤物质，容易导致尿酸升高，但并不是所有肉类都不能吃。
在现代生活中，高尿酸血症已成为一种常见的健康问题，尤其是在老年人群中。这种情况通常与饮食习惯有着密切的关系，尤其是肉类的摄入。众所周知，肉类是许多人餐桌上不可或缺的美味，但对于高尿酸血症的人来说，肉类中的嘌呤含量成了一个不得不考虑的问题。
