互动编辑 牛耘饺子选美大赛鸣锣开赛啦！冬至到，饺子俏！齐鲁晚报·齐鲁壹点连续5年推出冬至特别互动策划——“壹点陪您过冬至”，情报站互动话题冬至饺子“选美”大赛鸣锣上线啦！小编和壹粉们一起过冬至，包水饺，感受冬日温情！
色彩缤纷、馅料丰富、味道鲜美的五彩饺子一直是人们心中的美味佳肴同时也蕴含着深厚的文化寓意红色代表喜庆和好运绿色代表健康和生长黄色代表财富和繁荣快和小编一起看看燃爆朋友圈的五彩饺子是怎么做的吧！馅料是五彩饺子的灵魂！馅料种类繁多，可根据个人口味选择。
金昌人的餐桌在紫金花海的熏陶中推陈出新，创造了七彩饺子宴。七彩饺子 杨艺锴 摄。为了使饺子的外观更吸睛，其形状都是经厨师精心设计，然后把饺子包制成所设计的花样，摆盘也显得诗情画意，一盘盘荷塘、玫瑰、山茶花等造型的饺子栩栩如生，这些在中国传统饮食和现代美食文化交融中诞生的艺术品，实在让人不忍下筷。
今年过年包五谷丰登饺，饺子就着酒，寓意新的一年越吃越有饺子是过年少不了的传统食物之一，形状像一个元宝，寓意着新的一年财源广进，饺子馅料可谓丰富多彩，不同馅又有着不同寓意，比如说：牛肉馅是牛气冲天，白菜馅是百财，油菜馅寓意着有才……以前小时候逢年过节才能够吃上的饺子，现在什么时候想
一天突然在网上刷到以前经常去的一家羊肉馆的老板娘，是说好久没看到她的视频了，还以为她们家关门了，一问才知道，原来是转行了。之前他们家开羊肉馆的时候，羊蝎子羊肉小龙虾都做得特别好吃，天天排队，后来疫情之后情况急转直下，加上武汉的餐饮特别内卷，根本就没钱挣了，大批的餐饮倒闭。
