作者寄语：做小吃摊，需要准备以下物品：摊位设备：包括桌子、椅子、炉具、餐具、照明等。这些设备可以根据您的经营需要和预算进行选择和购买。食材和调料：根据您的小吃类型，需要准备相应的食材和调料。一些常用的食材和调料包括米粉、面条、肉类、蔬菜、酱油、醋、辣椒等。
中新社广西龙州5月2日电 题：游客难过酸嘢摊 广西街头小吃火爆“出圈”作者 杨陈 黄华江 黄星雄俗话说：“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”在中越边境的广西崇左市龙州县，水果、蔬菜等万物皆可制成酸嘢(意为“酸东西”)。
年关来临，对于餐饮行业而言，又到了思考是否需要关店及时止损的时候了，最近身边有不少餐饮朋友选择将门店关了。但是距离春节还有一个多月的时间，干点啥好呢？不少人便想着去街上摆摊，所以大家会发现越靠近年关，街头摆摊的人反而会越来越多。
