肉糕的制作方法:将鲜鱼去刺去皮，猪肉去骨剔皮，均剁成肉浆，将苕粉、清水、食盐按比例放入盆内,加入姜末、葱花等佐料，再与肉浆放在一起搅拌， 直搅拌到像发面的状态，然后放入蒸笼，用猛火蒸30分钟，蒸熟了，才出笼。
华丰农家院位于新集镇，于1982 年10 月16 号开业，是远近闻名的农家饭店，而这里最有名的要数蒸虎皮肉糕了。虎皮肉糕是三河市新集镇特色美食，新集镇自古就是京东著名的水陆码头，当地人自明朝起就制作虎皮肉糕，用来招待宾客，现在虎皮肉糕已经成为当地年节和宴席必备佳肴。
做法步骤1、紫薯去皮上锅蒸熟，压成泥。 2、油麦菜热水烫一下，和南瓜一样切碎。 3、肉馅加入盐、葱、姜、鸡精调味，搅打上劲。 4、肉馅分三份，取一份加入紫薯。 5、来回搅拌至混合。 6、南瓜和油麦菜也加入肉馅同样搅拌好备用。 7、铺一块保鲜膜，先把做好的紫薯肉馅放在第一层。
麻城肉糕是用优质鲜鱼和红薯粉另加猪肉精制而成，味道鲜美完全没有鱼的腥味，是麻城人民每年过春节的必备年货！！麻城，位于湖北省东北部，鄂豫皖三省交界的大别山中段南麓，属江淮小气候区，光照充足，热量丰厚，降水充沛，四级分明。
老式蒸丸子，农村宴席蒸碗之一，将肉丸子先过油再清蒸，肉香浓郁，咬一口全是肉香，很多人的最爱。调配肉馅儿，盆中加入三肥七瘦的肉末，加入泡发的馒头，打入几个鸡蛋，少许淀粉，少许色拉油，顺着一个方向充分搅打均匀，再调入盐、葱姜水、少许胡椒粉，味精或鸡精，充分搅拌均匀备用。
雾霾被称为健康的“隐形杀手”，以前的大气污染主要是降尘，而现在是升级版——灰霾，实际上是一氧化碳、氮氧化物等。灰霾中混杂着有害物质，直接危害我们的神经系统、心血管系统、呼吸系统、内分泌系统:伤肺。雾霾天对呼吸系统影响最大，与肺癌之间有因果关系。伤心脏。
“巾帼不让须眉”，河北石家庄有三姐妹，靠着30多年的老手艺，月赚10多万，还曾经登上过CCTV。河北石家庄的驴肉非常有名，用驴肉做的美食同样出色，三姐妹做的小吃是西河肉糕，这是一家百年老字号，西河肉糕是石家庄深泽县的特色非遗美食，别的地方吃不到。
