图片来源:摄图网又到周末啦!今天,我们邀请复旦大学附属金山医院营养科的韩佳雯,教大家制作一道美食:滑炒鸭丝~原料:鸭胸脯肉160克、彩椒60克,香菜梗、姜末、蒜末、葱段各少许;盐3克,生抽、料酒各4毫升,水淀粉、食用油适量。做法:1.