中秋家宴，做个鲜香四溢的海鲜锅，简单快手原汁原味太鲜美了。九月，每年的中秋前后，是吃海鲜的季节，刚开海食材也丰富，各种鲜活的海鲜，应有尽有，即使减肥期间也可以放开吃，海鲜属于低脂低卡高蛋白的食物，吃多也不用的担心长肉肉。
“如果您需要，而我恰好会”，希望大家不吝赐教，相互探讨。今年螃蟹不贵，前天浩爸下班买回来一大包，螃蟹在我家并不是“全民热爱”的美味。平时蒸的螃蟹，我和浩童鞋经常都不愿动手剥，浩爸剥好了我们还要勉强吃，真是有点“不知好歹”的感觉。
对北方人来说，饥肠辘辘的时候，没有什么比一锅热腾腾的大锅菜更能慰藉胃和心了。大锅菜在北方有着不同的名字，中原地区叫烩菜，到了东北称之为“乱炖”，到了山东又叫“熬菜”，叫法不同，做法类似，都是一大锅翻滚的汤汁中炖煮着各式各样小山般的食材。
三鲜大杂烩是北方的一道美食，在山东的沿海地区经常吃，也经常遇见，这道美食主要是用黑木耳、海鲜鱼丸以及一些蔬菜等食材做成的，里面的食材有十几种左右，做出来的成品就是一大锅，适合人多的时候吃，尤其是下雨的时候不用出去干活，周末最好了，全家人一起，围着火锅一起吃，边吃边喝。
