最近又有一个新的消息：美国卫生局将大闸蟹的蟹黄、蟹膏列为了禁吃部位，因为这些地方包括消化腺、排泄腺和肝胰腺，是化学物质集中之处，都可能包含大量化学物质，例如多氯联苯、二恶英和镉。这时候来了这么一条消息，那大闸蟹我们到底是吃还是不吃呢？
近日，有媒体报道称，美国纽约市卫生局“叫停华人吃蟹黄”，因为“其中含有很多化学污染物”。此消息一出，不少国内的消费者也跟着紧张了起来，螃蟹上市的季节又快到了，难道美味的蟹黄真的不能再吃了吗？纽约市卫生局“叫停”了蟹黄吗？
前一阵美国鲤鱼泛滥，最近刚找到稍微有效的治理方法，让谈“鱼”色变的美国人松了一口气，随即又爆出美国西部的中国大闸蟹严重泛滥，严重威胁了河堤和农业生态安全，美国人不吃螃蟹的原因是不知道淡水螃蟹也很美味，我想如果现在出现一个可以帮助解决螃蟹的人，奥巴马总理是不是会万分感激呢?
话说人红是非多，这满桌子的螃蟹红彤彤，谣言加身，是非不少。先说老谣，螃蟹避孕药。这雌雄蟹同湖混住，避孕药怎能自辨其主？投放难度系数可想而知；其实啊，家长害怕性激素从口入让孩子性早熟，蟹农也发愁螃蟹性早熟，最受吃货欢迎的蟹黄蟹膏，实质就是螃蟹的性腺，但避孕药无疑会影响其发育。
美国太平洋沿岸螃蟹季即将开始，加州卫生部门3日发出警告，建议民众不要进食从俄勒冈至加州圣塔芭芭拉沿岸捕捞的邓杰内斯螃蟹（Dungeness Crab）和石蟹（Rock Crab），这些螃蟹内含高浓度的软骨藻酸天然毒素，食用会造成严重中毒或致死。
经典电影《西雅图夜未眠》让人记住了绵绵细雨、湖边小屋，还有忧郁的优质大叔汤姆·汉克斯，简直是城市形象宣传片。然而西雅图人表示不服：为什么没有螃蟹！为了完成对该城市螃蟹的报道，《悦食Epicure》的编辑部主任蒋小娟在今年1月就去了次西雅图——因为，冬季才是珍宝蟹最肥美饱满的季节。
生活日报6月10日讯 “遥知涟水蟹,九月已经霜。巨实黄金重,蟹肥白玉香。”从古至今,螃蟹作为饭桌上的美味,被群众所喜爱,美味的蟹黄是许多人的最爱。可近日有媒体报道称,美国纽约市卫生局“叫停华人吃蟹黄”,因为“其中含有很多化学污染物”。
按往常年份来看，从十一月中旬开始，美国西海岸将进入捕蟹的季节。出于得天独厚的自然条件，那里的捕蟹季会持续到次年中旬。在大半年的时间里，西海岸将吸引不计其数的游客前往吃蟹，为当地渔民和餐馆老板带去不菲的收益。
欧美人，无论什么身份，从没喝热水的习惯，18世纪前几乎不洗澡。这在中国人的眼里，是难以理解的，更是无法忍受的。中国人不论在多偏远的地方，家家户户日常待客、解渴、饮食都习惯了“烧点水、趁热喝”，“热水”在中国的传统观念里，是必须的。吃冷饭、喝冷水，是“可怜的娃”。这是为什么？
