春节进入了倒计时，作为最隆重的团圆家宴也即将开启，时不时都能听见掌厨敲定菜单的声音了。作为我们中国人的传统大日子，其实最热闹的是在新一岁的前夕，农历岁末的最后一个夜晚，也叫除夕，大年夜。除了要吃团圆饭，饺子更是必吃的主角。
还有不到10天，就真的要过年啦！过年吃饺子，一直是咱们的春节文化传统。饺子里的“饺”与“交”同音，子又指子时，因此“饺子”音同“交子”，有着更岁交子，喜庆团圆，和吉祥如意的意思。且饺子的形状圆鼓鼓的，形似元宝，人们认为吃饺子可以招财进宝，讨个好彩头。
在春节吃饺子，是每家每户都必做的一件事情，那么在对饺子进行制作的时候，你是喜欢吃哪种口味的饺子呢?作为传统食物的饺子，其形状就像是一个个的元宝，所以饺子有着很好的寓意，招财进宝、吉祥如意、团圆福禄、更岁交子等等美好的寓意，都和饺子有关。
