咱们国家地域辽阔,酒的种类也是多得跟天上的星星似的,数都数不清。各个地方都有自家出名的好酒,各有各的特色,百花齐放。可能有人觉得,酒嘛,还不都差不多,无非就是高粱啊、小麦这些粮食蒸一蒸、馏一馏,出来的酒精兑点水。但这么想可就太局限了。实际上,酒的分类明明白白,讲究着呢。
常见白酒执行标准汇总一、国家标准1. GB/T 20822 固液法白酒:由部分粮食酒与食用酒精、香精等勾兑而成。2. GB/T 20821 液态法白酒:以含淀粉、糖类物质为原料,经液态糖化发酵、蒸馏得基酒(或食用酒精),可串香或用食品添加剂调味调香。3.
白酒如今还是零售为主,很多酒友去店铺或者超市买酒全靠店员导购一张嘴,这就显得极其被动,而且导购推荐的真的是好酒吗?这要打上一个大大的“?”,可能提成高的白酒,才会有“被推销的权利”。如今什么酒“利润高”?
又是一年年末,明天就是冬至,冬至过后是腊八,腊八过后,离过年就不远了。过年,团圆的日子,要喝酒,而喝酒之人,最怕的就是喝到香精酒,这种酒喝了易上头,头昏脑胀,甚至第二天脑袋还不清醒,花钱还伤身,不划算。总买到香精勾兑酒?那是你没搞懂这2串数字(20822、10781)的含义!
很多爱喝酒的人,对于饮酒都比较情有独钟,但是你知道么,喝酒一定要了解清楚白酒中的猫腻,不然买到勾兑酒,无疑是在喝“毒药”,一些人买酒看包装,一些人买酒看价格,还有一些人买酒看口感,最可笑的是还有一种靠着卖情怀的酒,搭配简单的文案营销,就吸引了一帮本不喝白酒的年轻人买酒。
在买白酒的时候,眼尖的朋友们或许注意到酒瓶子上有一串神奇的“数字密码”,那就是我们通常说的执行标准了。简单来讲,这执行标准就像是白酒的“身份证号”,不同类型的白酒都有自己的专属号码。就像咱们常听到的“20821、20822、26760”,就是三种白酒的专属号码。
白酒执行标准中10781.2与10781.1区别10781.2和10781.1区别就是其香型不一样,10781.2是清香型酒,10781.1是浓香型白酒。10781.2和10781.1二种白酒的制作方法完全不一样,10781.2使用的是高粱米、大麦和豌豆为原材料,而10781.
随着现代社会人们对白酒的需求增加,白酒市场也日益繁华。但现在买白酒可不轻松,毕竟市面上的白酒种类多得数不清,品牌五花八门,关键是还有酒精酒混在其中,让人防不胜防。 在买白酒前,大家得学会区分纯粮酒和酒精酒,今天,我就分享两招诀窍,大家学会之后就能轻松买到纯粮好酒了。
买白酒时,无论啥牌子,看清酒瓶上的“3行字”,才能挑到纯粮酒如今,这样一句话席卷了酒圈:“白酒品牌上千万,香精勾兑有一半”,确实,此话也有一定道理,尤其是最近几年,白酒圈里充斥着大量的香精勾兑酒,老百姓的选酒“难度”,大大增加了。