来源:中国新闻网 中新网银川7月23日电 (记者 李佩珊)这几天,宁夏固原市隆德县传来了好消息,该县养殖的首批和牛经育肥后已出栏,目前正被送到分割车间进行肉体分割,随后将出现在消费市场。这些牛肉如同雪花般美丽,脂肪均匀分布于肌肉组织中,形成大理石样花纹,口感柔润鲜嫩。
原创 充满年味的 中国农业大学编者按岁末年初,辞旧迎新,以“年货”之名,寄新春期许。中国农业大学这些特殊的“年货”,不仅饱含农大人的满满心意,更承载着科技创新与人才培养的责任与担当。打开这份“年货”,我们一同感受农大人在科研道路上的不懈追求,共同享受这场关于智慧与汗水的美食盛宴!
寒意逼人,餐桌上守候已久的羊肉隆重登场。吃罢新疆的细毛羊、内蒙古的小尾寒羊,今冬有“中华第一羊”的宁夏滩羊带着贺兰山麓的大漠风烟,再次来到盛秦风。细腻的口感,纯正的滋味,在味蕾上奏起一曲别样的“走西口”。盛秦风臻宴正在举办宁夏滩羊美食节。
【来源:宁夏商务厅】第21届中国—东盟博览会9月24日至28日在广西南宁市举办。本届东博会以“亲诚惠容同发展,镶钻成冠创未来——促进中国—东盟自由贸易区3.0版建设和区域高质量增长”为主题,突出展示数字经济、绿色低碳、新能源汽车等新质生产力发展成果,展览规模近20万平方米。
在宁夏红寺堡区荒滩戈壁上,有一家集产学研于一体的超级滩羊工厂。工厂的当家人,是人称“滩羊妈妈”的全国劳动模范寇启芳。十几年来,她投身畜牧事业,创制、培育宁夏滩羊新品系,用高科技挽救濒危羊种,让历史悠久、独一无二的地方珍品羊种重焕生机。
编者按:2020年,宁夏将肉牛和滩羊产业列为九大产业之一,提出促进全产业链开发、全价值链提升,推进宁夏肉牛产业高质量发展。但是目前,宁夏肉牛养殖还存在标准化养殖水平不高、产业链条短、品牌建设亟待加强等短板。
“穆和春”,这个来自宁夏中卫的清真牛羊肉产品商标,在取得“无公害农产品认证”、被农业部评为“中国名牌农产品”后,如今已经走出宁夏,俏销上海、广州、深圳等大中城市,并在全国牛羊肉高端市场上有了自己的品牌影响力。
【来源:宁夏新闻网】宁夏新闻网讯(记者 丁炜勇 李东)9月6日至8日,第九届中国国际食品餐饮博览会在湖南省长沙国际会展中心盛大举行,宁夏隆德县特色农文旅产品精彩亮相博览会,现场吸睛无数,人气爆棚。在长沙国际会展中心E3场馆商品展销区内,各类商品琳琅满目。
这几天,宁夏固原市隆德县传来了好消息,该县养殖的首批和牛经育肥后已出栏,目前正被送到分割车间进行肉体分割。这些牛肉如同雪花般美丽,脂肪均匀分布于肌肉组织中,形成大理石样花纹,口感柔润鲜嫩。经过相关专家检测,能达到A5级标准。
来源:【宁夏日报】4月2日下午,永宁县举办首批地方特色“经营范围自主公示”营业执照集中颁发仪式,为宁夏绿方水产良种繁育有限公司、银川市闽楠养殖有限公司、宁夏康润丰生物科技有限公司等10家地方特色的农副产品类企业及农民专业合作社颁发载有自主公示特色经营范围的新版营业执照,帮助企业扩