红网时刻怀化1月12日讯（记者何峰 梁馨雨）“这个工具叫什么？”“这个有点意思啊！”“糯米感觉很好，糍粑好吃。”1月12日，在怀化市2023年迎春年货会暨美食文化节现场，怀化市非物质文化遗产代表性项目广公糍粑制作技艺吸引了不少市民的视线。
剪窗花、打糍粑、写春联、挂灯笼……眼下，广西桂林兴安县湘漓镇的村民们正用各类民俗活动喜迎新春。其中，打糍粑是广西桂林农村里最喜庆、最具仪式感的年俗活动，无糯米不过年，无糍粑不拜年。制作糍粑虽然看似简单，但选用不同的原材料，最终的口感会相差很大。
央视网消息：福州市的罗源县是福建畲族的主要聚居地之一，临近春节，这两天许多村子都张灯结彩，装扮一新。跳竹竿、打糍粑、尝美食，热闹的民俗活动和地道美食，拉开了畲乡春节序幕。在罗源县松山镇的竹林里，畲族乡亲们都穿着传统畲族服饰“凤凰装”跳起了竹竿舞。
其中，糍粑很受桂林人喜爱。在过去，打糍粑是家里的一件大事，糍粑怎么做怎么吃的方法也有很多。27日上午，在穿山街道樟木村内，两个壮汉手持杵棍，上扬，直落，反复在石臼里捶打，站在一旁的村民忍不住一起加油鼓劲。
人的口味，与其说是天生的，倒不如说是母亲自小培养出来的。比如，我母亲喜欢吃糍粑，我也爱吃，我们兄弟姐妹都爱。 现在，糍粑是稀疏平常食品，一年四季，到处都可以买到、吃到。但我们小时，它可是奢侈品，只有过年或特殊大时节才能吃上。 小年一过，家家户户开始忙过年。
央视网消息：福建省龙岩市永定区是福建土楼的重要分布地之一，也是客家人的聚居地。时逢端午，这里的客家乡亲们缝香包、挂艾叶、打糍粑，过了一个充满仪式感的节日。在龙岩市永定区的一座土楼里，土楼人家正围坐在一起，忙着编五彩绳、缝制香包。
（央视财经《天下财经》）在云南元阳县，千年哈尼梯田迎来丰收。哈尼族村寨摆起了一年一度的尝新宴，与八方来客同歌共饮。总台记者 郭琳洁：时值一年一度丰收节，在元阳哈尼族村寨的一个广场里，村里的男女老少都来到这里庆祝。现场可以听到气势高昂的祝酒歌，还有欢快的舞蹈。尝新宴上都有哪些美食？
青石白塔吊脚楼，沅江凤凰一叶舟沱江潺潺，山风飒飒这里是文人墨客眼里的诗和远方是《桃花源记》中奇妙的乌托邦这里有沈从文笔下的静谧边城有一步一景一画卷的凤凰古城傩戏、毛古斯、梯玛歌是深藏大山里的非遗密码这里就是令人好奇神往的湖南湘西土家族苗族自治州8月18日，湘西边城机场正式通航湘西
