近些年，自制的现榨芹菜汁被一些健康养生博主争相推荐，成为网络热门的健康饮品，甚至有人用芹菜汁代餐，认为它可以帮助减肥。虽然芹菜汁的益处很多，如辅助降低血压、减轻炎症和减少胆固醇等，但事实上，它并没有那么十全十美。
科罗拉多大学2018年研究论文为《Pyrroloquinoline quinone prevents developmental programming of microbial dysbiosis and macrophage polarization to attenuate liver fibrosis in offspring of obese mice》。
见原文链接 A Pilot Study to Evaluate the Antihypertensive Effect of a Celery Extract in Mild to Moderate Hypertensive Patients。
在健康的漫漫征途中，饮食与疾病的关联始终是人们关注的焦点。就拿高血压来说，这一常见病症如同潜伏在暗处的 “健康刺客”，悄无声息地影响着许多人的生活。而钾元素在高血压防治领域的关键作用，更是引发了诸多探讨与思索。咱就讲讲老李的故事。
