居家过日子,每一家都会是不一样的生活,可以说是生活各异,但幸福却是相同的。去东北,肯定要尝一尝东北的特色菜,说起东北特色菜还真不少,例如大家知道得最多的就有血肠,东北乱炖,酸菜饺子,锅包肉等等,很多很多。
记得很小的时候,每次去饭店吃饭都必点锅包肉,它的口感是酸酸甜甜,外酥里嫩。在东北,不会做锅包肉的厨师不能称得上是一名合格的厨师,锅包肉的做法并不难,但是技巧性很强,每一家饭店都有自己的特色,几乎找不到两家口味一模一样的锅包肉。