聊起二锅头，首先得说说红星，为啥？因为红星二锅头就像是牛栏山和其他二锅头的老祖宗，地位在那儿摆着，不得不提。虽然现在牛栏山也挺火，但咱们还是得从最开始的那个味儿讲起。说到二锅头，大家伙儿应该都不陌生，这可是北京的地道酒，一提二锅头，首先想到的就是它。可你知道为啥叫"二锅头"吗？
导语：都是红星二锅头，绿瓶的和蓝瓶的到底有什么区别？提到白酒，相信大多数人脑海中首先浮现的便是茅台，五粮液，剑南春，除了这三款酒以外，还有很多人会想起二锅头，因为二锅头不仅在生活中较为常见，而且价格也相对亲民。二锅头品牌繁多，不过北京产的二锅头在众多同类产品中堪称翘楚。
在老百姓的口粮酒记忆中，红星二锅头绝对是浓墨重彩的存在，不仅价格公道，还是百分百纯粮酒，几十年来一直是人们饭桌上的常客。红星二锅头诞生于1949年，相信60后、80后的人对它非常熟悉，那时候物资匮乏，只能买10多块一瓶的红星二锅头来解解馋，所以，大家对红星二锅头有着很深的感情。
说到便宜又好喝的白酒，大家肯定会想到咱们的“红绿黄”三宝！红星二锅头、绿脖西凤、黄盖玻汾，这三个可都是大厂出的正品，但价格特别亲民，50块钱左右就能搞定。虽然它们牌子不一样，味道也各有千秋，但都非常受老百姓的欢迎，几乎每家都能找到一两瓶。
在中国的白酒市场中，红星二锅头作为一款具有深厚历史底蕴和广泛群众基础的白酒品牌，备受消费者青睐。然而，许多人可能并未留意到，同是红星二锅头，绿瓶的和蓝瓶的在多个方面存在着显著的差距。了解这些差异，对于消费者在选购时做出更合适的决策至关重要。
说到平民版的口粮酒，“红绿黄”三宝，那绝对是榜上有名。曾有人在街上做过问卷调查：绿脖西凤、黄盖玻汾、红星二锅头这三款酒，你最喜欢喝哪款？答案大相径庭，毕竟这三款酒虽然牌子不一样，口味也各有千秋，但品质却杠杠滴，这也是老百姓一直追捧的原因。
1月17日上午，北京二锅头酒博物馆迎来“国家非遗，红星酿酒”工业旅游公众开放日活动。此次活动是二锅头酒非遗技艺与工业旅游深度融合的盛会，成为推动北京工业旅游高质量发展的又一典范。北京红星股份有限公司是中华老字号企业、国家级非物质文化遗产保护单位。
聊起二锅头，北京的老少爷们儿最有发言权。这二锅头，是北京人的心头肉，已经有八百多年的历史了。酒清亮透明，味道醇厚，喝着又甜又爽口，回味还长，关键是价格亲民，所以在北京人眼里，二锅头那可是宝贝。说到二锅头的三大巨头，你首先想到的是红星、牛栏山还是永丰？它们有啥不一样？
二锅头既是北京的特产，也是国民的品牌。其优质的口感，亲民的价格，在白酒界中独树一帜，深受酒友们的喜爱。这酒如今成为大众的口粮酒，经历了许多的曲折。现在二锅头的品牌中，当属红星，永丰，牛栏山被人熟知。那同是二锅头，红星，永丰，牛栏山有什么区别呢？看看行家是咋说的！
说到北京市民餐桌上的“当家酒”，当属品质过硬、价格亲民的红星二锅头。“红星”入选新中国第一批注册商标，也是最具代表性的二锅头品牌。其不断传承与创新纯粮固态酿造技艺，将智能酿造与传统技艺相融合，并通过优先布局自主酿造来储备优质产能，发展和提升二锅头品类优势。
