生姜不仅能使我们做的菜肴增香添味，而且它还是一味具有保健作用的中药。比如出现头痛、咳嗽、流清鼻涕，感觉自己快要感冒了，这时可以熬一碗姜汤或者把生姜与红糖、葱白同煎，煎好后趁热喝下，给自己发发汗，症状很快会得到缓解。
人们常说“冬吃萝卜夏吃姜”，而生姜的好处早在几千年，就已经被古人发现了，生姜具有辛温的药性，主要归入体内的脾经、胃经，还有肺经，想必大家都知道，生姜可以解表散寒，具有温暖脏腑、经脉的功效，但除此之外，生姜其实还能温中止呕、温肺止咳，是临床上使用频率很高的一味药材，而且生姜的临床作用，也主要体现在以下这4点。
“姜”湖妙不可言——所谓“十月生姜小人参”。生活中的小温暖，或许只需要一杯生姜水。霍去病、辛弃疾、曹无伤、申不害、李延年……这些流传千百年的名字都具有同样的“治愈力”。近日，一位来自江苏南京的姜姓爸爸，就因给儿子取名“去寒”登上热搜。
