海带是人们冬天里经常会吃的一种食材，但是很多人在煮制海带时，却感觉总也不煮不烂，这是怎么回事呢？海带怎么煮才容易烂呢？其实平时煮制海带时也有一些小窍门，一会我就把它们写出来告诉大家，你们学会以后也就知道海带怎么煮容易烂了。
海带又称江白菜是一种可食用的海藻，海带可以用来凉拌，煎炒熬煮煲汤等，是一种可口的天然食物。海带作为海藻食物，生长在海底岩石中，新鲜的海带经捕捞后由于很难保存，大多数海带会被加工成干货出售，海带晒干后会变得咸和坚硬。
如果将海带在需要做菜时才放的话，往往煮起来非常费劲，海带怎样一煮就烂?如果缩短了煮海带的时间，就要掌握以下的小方法。你可以在做菜的时候试一下，是不是煮起来非常容易呢?1、淘米水法：在泡发海带的时候用淘米水，海带容易泡发、清洗，烧煮时也容易酥软。
海带怎么煮烂海带营养丰富，价格便宜，做法多样是日常生活中最常见的一种家常菜了，但是很多主妇在做海带的时候通常会遇到一个问题，海带不好煮烂，那么海带怎么煮烂呢？下面小编就和大家一起分享一下将海带煮烂的两大窍门吧。
海带怎么做好吃辣炒海带丝首先我们要将我们从超市买来的海带清洗干净，然后再用清水浸泡，让海带泡发大概泡两个小时就可以了，然后我们在这期间可以准备好其他的配料，比如说我们可以将干辣椒切成小段，当然按照每个人的喜好，放多放少，都来自己选择，然后我们在锅里放油，等到油热到七成热的时候再加
又到了分享美食的时间呦！哈喽，我是高兴。您的做饭小帮手！冬至过后咱们来吃点热乎的！今天推荐一道“上到89下到刚会走”都能吃的排骨海带汤！海带含有褐藻胶，褐藻胶含有很高的可溶性膳食纤维，有助于提高人体免疫力。而且海带中含钙、含铁、含碘都是很高的！
天凉了多喝这暖胃汤，汤鲜肉美，喝了全身都暖和。今天去市场买了一斤新鲜的黑猪骨，海南的黑猪肉非常香，又赶上这两天正好降温，就炖了一锅海带玉米排骨汤，这个汤是我家餐桌上的常客，因为里面有肉有菜还有主食，小朋友每次喝一大碗就饱了，营养非常丰富。
春天来了，刚看了一眼天气预报，熬过今明两天，后面就全是十几度了，终于可以脱掉厚重的羽绒服啦。除了鸡鸭鱼肉之外，一些凉拌菜同样少不了，开胃下饭、清爽解腻，在吃过了大鱼大肉之后，你就会知道，一盘不起眼的小凉菜，有多么受欢迎了。
你有没有疑惑过，为什么家里做的饭总是那么好吃？离家在外想念家里的饭了，给你整理一下做饭好吃又营养的秘诀！跟我来看！1、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量，用纱布包好)同煮，肉很快就烂且味道鲜美。
