热菜能直接放冰箱吗

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热菜一定要放凉了才能放进冰箱吗？今天告诉你正确储存方式！
我也一直笃信这个做法，因为我认为热量会影响冰箱的隔热效能，会让刚刚冷却下来的餐食变坏，甚至会影响到冰箱中其他食品。
消费文摘
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视频·松鼠鉴食丨热的饭菜能不能直接放冰箱？
对于吃剩的饭菜，大多数家庭会选择放进冰箱。但你家有没有这样的情况：剩饭剩菜必须要等到变凉，爸妈才让放进冰箱。他们认为热的饭菜直接放进冰箱里会加速饭菜变质甚至弄坏冰箱。热的饭菜真的不能直接放进冰箱吗？
新京报
饭菜凉了放冰箱好，还是趁热放好？这个“危险温度区”要知道！细菌猖獗、风险翻倍
不论是在家做饭，还是外出就餐，剩菜剩饭都不可避免，这时不少人会选择放进冰箱保存、第二天继续吃。但是有一个问题一直广受争议，饭菜是凉了放冰箱好，还是趁热放好呢?
北青视频
等饭菜凉了再放进冰箱？很多人都错了！
家住郑州的八旬老汉竟然因为吃了半盆放在冰箱的剩菜，上吐下泻，疯狂窜稀，家里的纸都用光了，但是窜系还是止不住，这到底是怎么回事儿？儿子连夜将王大爷送到了医院急诊，经过医生的救治，王大爷的身体病因查清楚了，就是因为使用了剩菜所致的。王大爷的儿子还奇怪，这到底是怎么回事儿？
小鱼的生活小妙招
夏季冰箱的5种“正确用法”，你可能不理解，但它们真不是谣言
相信大家都曾经看到过一些夏季冰箱的“正确用法”，但你可能会不理解。今天我们就来说一说，那些很正确，但容易被误认为是谣言的冰箱使用方法。
小渊评宅
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医生提醒：这6物，不建议放冰箱，易产生黄曲霉毒素，或对肝不利
现在生活中，虽然说生活水平有所提高，但是患病几率却越来越高，严重影响人们的健康生活。其实有些食物放进冰箱内不仅不能够延长保质期，反而会加快变质，产生黄曲霉毒素这种物质对身体造成伤害。
琳说科普
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隔夜菜，似砒霜，毒如蛇？不敢吃的看看，央视实验告诉你真相
富足的今天，当家里的长辈饭后舍不得丢弃饭菜时，你是否会极力劝阻:省下的那点菜钱都不够上医院的!有些人还会搬出网上看到的论调，隔夜菜毒如蛇，隔夜菜似砒霜，会致癌等等。
趣谈科学
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早读七点（2022.1.20）丨哪类人员返桂来桂需集中隔离？官方举例说明了
▌1月20日，柳州、桂林等市阴天有小雨，其他地区多云▌南宁市：阴天有小雨，东北风1～2级，最低气温11℃，最高气温17℃。●哪类人员返桂来桂需集中隔离？官方解读来了！不同地区的返桂来桂人员如何进行排查和健康管理？
南国早报
健康警报：这些隔夜菜你绝对不能再吃了！
随着外卖的盛行和家庭聚餐的增多，隔夜菜似乎成了生活中的常客。但是，有专家指出，隔夜菜一定要在24小时内吃完，这背后到底有什么科学依据？隔夜菜真的有那么可怕？很多人可能会问，为什么隔夜菜一定要在24小时内吃完呢？其实，这个问题的核心在于食物安全和食品卫生。
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