随着新年的脚步越来越近,家家户户都开始忙着置办年货,其中坚果自然是不可或缺的一部分。坚果营养丰富,富含蛋白质、健康的脂肪、Omega-3不饱和脂肪酸以及维生素E、矿物质等多种营养成分,堪称健康食物中的佼佼者。然而,你知道吗?并不是所有的坚果都适合在过年期间大吃特吃。
随着年龄的增长,身体各项机能逐渐下降,尤其是老年人,更需要在饮食上格外注意。对于老年朋友来说,并不是所有坚果都适合吃,尤其是高血脂、高血压、糖尿病和肾脏疾病患者,更需要对某些坚果敬而远之,否则可能加重病情甚至引发一系列并发症。
在悠悠岁月的长河中,当我们步入 60 岁,生活似乎开启了另一番景致,健康也成了我们最为关注的焦点。饮食,作为健康的基石,每一个选择都承载着对未来生活质量的期许。此时,一则 “60 岁后不能吃核桃” 的传言,如一阵风般在网络中悄然传开,让不少人对这小小的坚果心生疑虑。
坚果吃不对竟然能吃出高血脂这还不算还有三种坚果吃了伤身体不说还可能致癌!01医生推荐的9类坚果别看坚果小小一颗,它可是公认的「每日营养必需品」。坚果的脂肪含量高,而且大部分是不饱和脂肪(好脂肪)。坚果中还有丰富的蛋白质和膳食纤维(对,就是那个可以帮助顺畅拉粑粑的营养素)。
李教授是知名的营养学专家,但最近他发现自己的身体出了些问题:胃口不佳,消化不良,还伴有轻度腹泻。“李教授,你知道这些坚果的油脂含量有多高吗?光是腰果,脂肪含量就高达50%。过量食用,消化系统哪受得了啊。”
王阿姨今年46岁了,平时很注重健康,清淡饮食,但上次体检的时候却被查出了高血脂。原来,她听别人说吃点坚果对身体好,当天就去超市买了一盒,每天都吃一包。有时候,还会吃些花生和核桃“再补补”。就这样过了3个月,直到体检的时候查出高血脂。医生给她开了降脂药,并表示最近最好停掉坚果。