近年来市场上的酸奶价格走高,曾让不少消费者直呼失去“酸奶自由”。有数据显示,便利店中销售的酸奶大部分在10元以上,冷柜中几乎都是“酸奶刺客”。然而最近商超和便利店中的大部分低温酸奶都在打折,价格也都跌下了10元。实际上,整个酸奶市场都在减速,销售额也在下滑。
为什么对定位理论的误读会导致创新产品变得奇奇怪怪,市场到底需要怎样的创新?文 | 钱丽娜ID | BMR2004封面 | 里斯咨询中国区副总裁罗贤亮自从定位理论席卷中国之后,品牌挖空心思创造全新概念,于是出现加了维C的辣条、零脂笋尖、做中国人自己的曲奇……你会为这些创意买单吗?
中国商报(记者 陈晴)近年来,市场上酸奶价格的走高,让不少消费者直呼失去“酸奶自由”。不过,最近你发现了吗?超市或是生鲜电商里卖的酸奶价格普遍跌了10元左右,促销力度也比以往大了不少。而这背后是整个酸奶市场在减速,销售额也在下滑。
12月9日,来自中国十大国家队的41名优秀运动员,包括12位奥运冠军及20位世界冠军、亚洲冠军,与君乐宝乳业集团在海南三亚聚首,共同见证君乐宝低温酸奶、悦鲜活高端鲜奶、君乐宝奶粉产销量全国领先的冠军荣耀。
12月9日,来自中国十大国家队的41名优秀运动员,包括12位奥运冠军及20位世界冠军、亚洲冠军,与君乐宝乳业集团在海南三亚聚首,共同见证君乐宝低温酸奶市占第一、悦鲜活高端鲜奶市占第一、君乐宝奶粉产销量全国领先的冠军荣耀。
食品安全关系着每一个人,每次危机爆发都能让消费者深刻记忆,甚至变成行业专家。²《Effects of cow’s milk beta-casein variants on symptoms of milk intolerance in Chinese adults: a multicentre, randomized controlled study》:《nutriction journal》,2017。