现如今，有很多老年人退休后，都喜欢在自家阳台、楼顶等地方种点蔬菜，一来能锻炼身体，二来能吃上自己亲自种植的新鲜蔬菜，在种植和管理过程中，大多也都是一些种植新手，刚开始觉得只要弄点土，浇上水，施上肥，就能长菜，但种植起来会发现经常出现一些问题，种完后不是出苗不好，就是出苗后长势不好，在生长中也经常出现一些病虫害等等，那么怎样才能利用阳台、楼顶种好蔬菜呢?
现在种植蔬菜的多数都是一些新手，很多人连浇水和施肥都不会，经常把蔬菜管理得半死不活，不是水浇多了，就是肥料施多了，而且也不分啥时候，想起来就浇水，动不动就施肥，难怪移栽的蔬菜不是黄叶，就是烂根，再不就是很长时间也不见长，这些都与浇水和施肥有直接的关系。
现在已经过了中伏，像东北大部分地区已经开始种植白菜了，其他地区也正准备开始种植了。为了帮助更多的种植新手，把萝卜和白菜种好，今天从头到尾手把手教你种植，就算什么都不会，按步操作，也照样能种植出令人羡慕的大萝卜和大白菜。
种植蔬菜虽然有各种各样的方法，但各地土壤不同、气候不同、种植和管理方式不同，所种植的品种又不相同，同样的方法，别人用了效果很好，你用了可能一点效果都没有，想找到适合自己的种植方法真的是很难。目前网上各种各样的方法鱼目混杂，让人难辨真假，即便方法是真的，也未必适合你。
蔬菜长得好不好，从一开始种植就决定了，种植方法决定了是否出苗快、出苗齐，长势健壮。不管什么蔬菜，只要一开始秧苗长得好，中后期才能长势茂盛，管理起来也很轻松，如果秧苗长得不好，出苗不齐、出现断苗、缺苗等，到了中后期想让其长好可就难了。
经常看我文章的老朋友都知道，我喜欢讲种菜的心得体会，却很少说种菜的具体技巧和方法。其实，并不是我不想讲，奈何实在是才疏学浅，再加上网上有太多大神专家大谈特谈的所谓万能的种菜技巧和种菜公式，我更不敢班门弄斧，自我献拙了。可是最近，又有菜友私下要求我讲讲怎么种好菜，实在是盛情难却。
