黄油烤蟹:特点:鲜甜醇厚,口感扎实。原材料:螃蟹、洋葱、白葡萄酒、大蒜、黄油。佐料:白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、白糖。做法:螃蟹洗净,去除蟹嘴、蟹腮及内脏并对半切开,用白葡萄酒、胡椒粉和少许盐腌制;洋葱切丝、大蒜切末。
明天就要进入八月份了,马上迎来一年一度的中秋节,这可是我国重要的传统节日之一,大家可别忘了哦。中秋节前后,正是螃蟹最为肥美的时候,不少朋友都爱买来吃,今天呢,就给大家分享螃蟹的几种吃法,满满的蟹黄,又鲜又嫩还入味,可太好吃了。