其实，天生乳糖不耐受的人很少，99.9%的人婴幼儿时期都是正常消化乳糖的。乳糖不耐受最典型的症状，就是在喝了奶制品后，在30分钟~2小时的时间里，肚子咕咕叫，感到胀气、腹痛、腹部不适、放屁甚至腹泻等症状。乳糖不耐受的人怎样保证每日奶摄入量？
电视剧《小舍得》中有这样一个场景：女儿为爸爸买了一杯拿铁咖啡，却意外发现爸爸一口未喝。原来，爸爸患有乳糖酶缺乏症。乳糖酶缺乏症是怎么回事？和一些孩子出现的乳糖不耐受是一回事吗？了解一下乳糖和乳糖酶乳糖是一种主要存在于哺乳动物乳汁中的双糖，由葡萄糖和半乳糖组成。
为什么有人喝了牛奶，会有奇怪的反应？8月22日上午，61岁的周女士来到湖南省第三人民医院就诊，自述清晨空腹喝了一杯纯牛奶后，出现浑身难受、头晕、呕吐、乏力，同时还有腹泻，周女士充满疑惑，为什么同样的牛奶别人喝了没事，自己喝了却浑身难受。这究竟是什么原因呢?
乳糖不耐受是由于乳糖酶分泌少，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的，症状主要为腹胀、肠鸣等，又被称为乳糖酶缺乏症。在婴儿时期，人体内的乳糖酶活性很高，因此母乳中的乳糖大部分都能顺利被婴儿吸收。但大部分人在3至5岁之后，乳糖酶活性迅速降低90%至95%。
您的孩子食用过某种食物后，是否出现过腹痛、腹泻、恶心呕吐或者出现疲劳、情绪反应等症状呢？若出现上述症状，孩子可能出现了食物不耐受。顺义妇儿医院临床营养科李永进主任指出，食物不耐受属于复杂的变态反应，发生这种反应孩子会出现诸多的症状，包括胃肠道的多种症状、全身性症状等。
