来源:【江西日报-江西新闻客户端】江西新闻客户端讯(江西日报全媒体记者袁荣穗、吴文萱)1月8日至10日,由省商务厅指导,上饶市政府主办,上饶市商务局、弋阳县政府承办的上饶市第四届弋阳年糕促消费活动在南昌万寿宫历史文化街区开展。
央广网天津1月22日消息 新春的脚步不断临近,春运的大幕缓缓拉开。让游子们归心似箭的,除了家人的期待和家乡的风景,便是那一桌年味儿四溢的家乡菜。生活在九河下梢,天津人尝遍八方珍馐,也烧得一手好菜。这些餐桌上的“津味儿”与“年味儿”,正是成为身在异乡的“卫嘴子”们心中放不下的牵挂。
长桌宴,土家族、苗族极为隆重的待客礼俗。1月22日12时15分,建始县茨泉古街举办长桌宴。乡镇代表、民营企业代表、返乡人士代表、教师代表、医务人员代表、人才代表、外来务工人员代表等500余人,欢聚一堂,喜迎新春。
新年的脚步越来越近,年的味道也越来越浓,在东莞寮步镇,油角、糖环、蛋散、蛋卷等传统年味小吃也已经开始制作售卖,它们不仅承载年的味道,更是许多寮步人家中春节期间不可或缺的传统美食之一。在寮步西溪村尹姨的家中,尹姨和她的朋友们正在热火朝天地忙碌着。
央视网消息:临近春节,在贵州丹寨县,当地老百姓开始杀年猪、吃“刨汤”,以独特的习俗欢欢喜喜迎新年。一大早,丹寨县扬武镇番瓮村的村民们就开始忙活起来,大家伙默契配合,将刚刚宰杀的年猪清洗、脱毛、切块,现场一派繁忙热闹景象。
央视网消息:在河南,当地特色美食成为年货首选,吸引不少消费者前来购买。在河南焦作博爱县一家肉丸店铺内,工人们将牛肉馅揉捏成一颗圆滚滚的肉丸,再放入油锅中炸至金黄。刚刚出锅,商铺前就已经围满了前来购买的市民。
大江网/大江新闻客户端讯 年味,除了亲友团圆的欢声笑语,还有令人陶醉的家乡美食。江西,美食天堂。从南昌到景德镇,从九江到赣州……美味小吃数不胜数。春节将至,让我们跟随“贪吃蛇”的脚步,一起游历江西,品尝美味的小吃吧!
为彰显中华传统饮食文化的魅力,引导广大市民深入了解中国春节饮食文化,在春节到来之际,黄渤海新区图书馆特举办“舌尖上的年味”春节美食主题图书展。“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”春节,即中国农历新年,是集除旧布新、祈福辟邪、亲朋团圆、欢庆娱乐、特色饮食为一体的民俗大节。
金黄的油角香气四溢、年味十足。煎糍又叫煎堆,是阳西的一道传统美食。正在炸制的煎糍色泽金黄、个头浑圆。油角是阳西人送朋友、送亲戚必不可少的年货。年糕寄托着人们祈盼“生活事业步步高”的美好愿景。地处南海之滨的阳西是农业大县,这里山海兼优、物产丰富,也孕育出许多特色鲜明的民间美食。
来源:【江西日报-江西新闻客户端】1月17日,以“万事‘粥’全,只等你来”为主题的美食节活动,在宁都县对坊乡横街举行。活动现场人头攒动,大家在品尝鸭子粥、煮松圆等当地特色美食,感受独特的客家文化和浓厚的年味。通讯员 温雪娇摄本文来自【江西日报-江西新闻客户端】,仅代表作者观点。
中新网大荔1月24日电 题:陕西大荔:从带把肘子感受舌尖上的年味作者 杨英琦 王小敏“揭锅喽……”临近春节,大荔县官池镇苏胡村,宏海肉制品加工厂车间里,大荔带把肘子第三代传承人雷川海缓缓揭开笼盖。瞬时,一团蒸汽骤然散开,带把肘子的肉香弥漫在空气中。雷川海今年60岁。