阅读摘要丨我小时候在东北农村长大,那时候是八十年代,东北的农村一进入冬天就开始猫冬。等到我们学校放寒假的时候,就已经进入腊月了,我们老家那里有一句话,进了腊月都是年,今天,我就给大家说一说东北农村过大年,那些充满年味的风俗习惯。
新华社长春1月23日电 题:中国东北农村集市年味渐浓新华社记者唐成卓“冻梨冻柿子嘞,嘎嘎甜,不甜不要钱”“冰糖心苹果贱卖喽,3斤10块”“排骨18块1斤,棒骨8块1斤”……临近年关,吉林省长春市近郊的卡伦大集上,人群摩肩接踵,叫卖声此起彼伏。这个中国东北农村集市年味渐浓。
进入腊月,很多地方都已经开始有过年的气息了,在东北这片神奇的黑土地上,过年的氛围自然也是非常的浓烈。东北人对于过年这件事情也是非常重视的,因为一年忙活到头,在过年的时候也是亲朋好友大聚会的时候,尤其东北人也非常的爱热闹,而且也非常的讲究排场。
一进入腊月,年味就很浓,尤其是在我国东北地区啊。家家户户都要干一件事,什么呢?杀年猪。这个事,可能在南方很多地方已经很少见了,尤其是南方有的地方,私人都不允许屠宰生猪的。但是杀年猪,真的是东北农村家家户户必须干的事。可能很多人问哈,为什么东北会形成这样的习俗呢?
田野变身冰雪乐园,沈阳市沈北新区单家村又换新颜。元旦假期以来,每天有数千名游客走进这里,在流光溢彩中观看灯展,体验雪地漂移、雪地摩托、雪中蹦迪等冰雪项目,品尝地道的东北乡村美食。建在单家村的“稻梦空间”景区,是许多游客到沈阳的冰雪旅游打卡点。
来源:央视新闻客户端 蒸花馍、蒸馒头、踩糍粑、打年糕,各地有各地的美食。可一旦有过年气氛的加持,这些美食的味道就会变得与平日不一样。一起来看看年俗美食,你是否也能从中品味到记忆中的年味?辽宁沈阳:八方游客慕名而来 赶大集寻东北特色年味寻找年味,乡村大集绝对是个好去处。
写春联、剪窗花、铁锅烀肉、包饺子……快过年了,康平西关屯乡大辛屯村沉浸在一片喜庆祥和的节日氛围中。日前,康平“北村”春节农家民俗游活动在这里拉开帷幕。大辛屯村位于沈阳第一高峰巴尔虎山北坡,故称“北村”。这个冬天,热情的沈阳人诚邀全国游客来“北村”,感受大东北农家地道的年味儿。