夏天吃鱼,懂行的专挑它,比鲈鱼便宜,比鲫鱼鲜美,肉嫩刺少特好吃,随手一炖,太香了!大家好我是傻姐美食,夏天到了,天气炎热,人们的胃口也随之变得挑剔起来。在这个季节,选择一种既美味又不上火的食材,对于家庭的“掌勺人”来说尤为重要。
进入农历7月了,昼夜出现温差,气温开始渐渐有点转凉,这个时候也是贴秋膘进补的好时期,南方也刚开海不久,可以吃到很多新鲜肥美的海鱼啦,我们家人最爱吃海鱼啦,海鱼的肉汁鲜嫩,营养丰富,高蛋白质低脂肪,DHA含量也高,入秋后可以多吃,增强免疫力,健脑,老人孩子多吃。