今天提出要吃排骨,而且点名就要吃糖醋排骨,疫情期间出门比较少,关于吃的愿望还是尽量满足他们吧,糖醋排骨以前也做过,不过这次换了一个做法,比之前的更简单一些,味道一样好,这个方法做出来的排骨,就没有哪个娃不爱吃的,所以怕麻烦的宝妈们可以看看这个方法哦~
最近感觉排骨又便宜了,今天没问价格挑了3根排骨,才花了二十块多一点点,是不是真的又便宜了呢?排骨的吃法很多,我们广东人非常喜欢吃叉烧排骨,这也是我们这边的一道名菜,我家孩子每一次吃都说我做太少了,吃完还要舔舔手指才够过瘾,有时还舔盘,哈哈。
排骨是大家最喜欢的肉食,它的吃法特别多,常见的有红烧排骨、蒜香排骨、酱排骨,还有就是制作成排骨汤等,无论怎么做出来味道都特别棒、特别好吃,而今天的“椒盐排骨”是不一样的排骨吃法,做好的排骨外酥里嫩,表皮酥脆焦香,里面鲜嫩多汁,每次做一大盘子根本不够吃,关键是大人孩子都很喜欢。
导语:原来这才是排骨好吃的做法,骨酥肉烂又香又入味,上桌孩子抢着吃!排骨的做法可谓是多种多样,可以做排骨汤,可以做糖醋排骨还可以炖土豆、炖冬瓜吃,不管咋做都美味,下面我就分享一下我家最爱的排骨做法,排骨这样做,骨酥肉烂又香又入味,每次端上桌孩子都抢着吃,太过瘾了!
炖排骨,记住1做2不放,肉嫩软烂无腥味,汤汁鲜,孩子长个要多吃!那么什么是2不放呢,这里说的就是不要放油,因为我们今天一为制作的是清炖,排骨中本身的油脂已足够,再增加食用油的话,反而会让味道适得其反,还有1个不放,就是指,操作中一定不要再放冷水了,煮过一次的排骨,在操作中一定要直接用热水来操作,不然冷水会让排骨的肉质更加紧密,不容易炖烂。
排骨是我们常做的肉菜,家人都很爱吃,排骨怎么做好吃也是一门学问,能做出软烂入味的排骨很重要,特别是小朋友爱吃也很重要。以下跟大家分享几种常见的排骨做法:红烧排骨准备排骨、冰糖、生姜、葱、八角、料酒、生抽、食用油 。具体做法如下 :1.
俗话说“三月天,娃娃脸,说变就变”。最近几天全国各地的温度都出现了大幅度的下降,北京更是直接下起了“桃花雪”,突如其来的“倒春寒”令很多孩子都难以适应,所以家长们最近要多给孩子做一些滋补的汤食,来增强孩子的体质。