椰子，棕榈科椰子属植物，原产东南亚地区，是典型的热带水果。叶柄粗壮，花序腋生，果卵球状或近球形，果腔含有胚乳(即"果肉"或种仁)，胚和汁液(椰子水)，花果期主要在秋季。椰子壳硬，椰肉芳香滑脆，柔若奶油；椰汁清如水、甜如蜜，饮之甘甜可口。
已经持续一段时间的高温预警不知还有多久结束，这个夏天关于水的记忆除了前段时间下不完的雨、现在每天流不完的汗就是从冰柜里拿出来冒着冷气的冷饮、冰棍了。近几年健康低卡低糖的概念风靡，消暑解渴、清冽甘甜的椰子水就是其中之一。
还好现在物流发达，在超市、水果店里，我们也可以买到一只只的“椰青”或者加工的瓶装“椰子水”啦。椰子水可以每天喝吗?当然可以，“椰子水”是椰子内部的水，是天然的健康饮品，它的主要成分是水，大约94%以上都是水分，此外还含有约4.2%的碳水化合物和不足0.2%的蛋白质，几乎不含有脂肪 。
椰子是海南特有的水果之一，嫩椰子水营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸，其所含的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和丝氨酸的含量比牛奶的还高。1.神奇注射剂：嫩椰子水中电解质浓度与血液相似，二战时英国和日本人曾直接用椰子水进行静脉注射，迅速补充体液。2.
原标题：喝预开口椰子水会致命?椰子水能净化羊水?真相来了!椰子是不少人喜爱的水果，不管用椰子制作美食，还是直接喝椰子水、吃椰子肉，都相当美味。不过，椰子外壳过于坚硬，不好开口，为方便食用，市面上会售卖预开口的椰子，消费者购买后只需要打开包装，插入吸管即可饮用。
对于很多人来说，椰子水是一种挺好的饮料，为什么可口可乐要停产它呢?因为这段逸闻，现代的饮料厂商大作文章，把椰子水炒作成了“超级天然饮料”，宣称有种种健康功效，诸如减肥、降血压、保护肾脏、防治糖尿病等等。其实，不管这段逸闻是真是假，“用椰子水输液”就跟用纯牛奶或者米汤来喂婴儿一样，只是没有其他办法的情况“聊胜于无”的选择，并不是说它的组成真的就跟生理盐水一样。实际上，生理盐水本身也没什么“营养”。
炎热的夏季，已到了大批水果上市的季节，爱吃水果的你，知道下面关于水果的小知识吗?车厘子自由是大家的奋斗目标，樱桃的身价主要由于樱桃比较娇贵，樱桃与梗连接处有漏斗状的凹槽，在挂果期间，遇到下雨，凹槽内便会聚集雨水，这些雨水会导致即将成熟的樱桃腐烂或开裂，所以雨水结束后，要摇晃樱桃树
为牟取非法利益贩毒分子可谓绞尽脑汁不断变换藏毒方式日前，云南警方查获一起利用椰子藏毒的案件当日，民警发现一名男子经常驾驶摩托车往返于边境一带，将摩托车拦截下来后，发现车上捆绑着两个编织袋，当卸下编织袋进行检查时发现，里面装了11个椰子。
三十几度的天，若是走在街上没多久便觉得炽热难挡，喉咙也要冒烟。此时，街头拐角处出现了一抹亮色——小摊子上一堆黄澄澄的金椰，恍若救命之水啊。走过去花60卢比要上一个，摊主用刀砍下一小块椰子壳，再割出一个方口子，插进一根吸管。
